更多
2024-08-20
652 瀏覽
由行入餐廳開始已經聞到一陣異味,陣味係類似寵物店入面陣狗嘅體味。舖頭內嘅位置唔多,我哋被安排坐喺餐廳嘅角落頭。位置比較迫,冇咩空間放野,朋友購物完之後去食飯,全程都要攬住購物袋同手袋。舖頭以QR code落單,我同朋友都肚餓啦,一人叫左一碗麵再加小食。落單後滿心期待食到傳說中嘅傳統牛肉麵,我地叫左兩個半肉半筋牛肉麵(紅燒湯底、麻辣湯底各一)、牛腱牛腓條麵(紅燒湯底)、肉燥乾拌麵,小食方面就叫左兩個麻辣鴨血、一個百頁豆腐、一個甜不辣。上菜速度算快,大概落單後5分鐘內已經上菜。但食物一放落口,已經覺得中晒伏。首先係牛肉麵嘅湯底完全無味得黎又帶點酸,完全仲差過連所式嘅牛肉麵湯底;麻辣湯底就好少少,起碼食到有辣。而拌麵就肉燥做到有鹹味,就係咁大把。終極大佬係個麻辣鴨血!真係好難做到一放落口想吐返出黎!個所謂麻辣湯底係水一樣但水面又浮住啲辣油,件鴨血不論口感定味道都比起街邊車仔麵檔嘅豬紅更加差。原本見到餐廳好評如潮同朋友一齊試吓,誰不知係失望而回。第一次食剩咁多野,連塊牛肉都要中途放棄。未試過嘅朋友唔洗可惜,可以唔洗試⋯⋯除非你食開明將壽司,有一顆勇士嘅心。
舖頭以QR code落單,我同朋友都肚餓啦,一人叫左一碗麵再加小食。落單後滿心期待食到傳說中嘅傳統牛肉麵,我地叫左兩個半肉半筋牛肉麵(紅燒湯底、麻辣湯底各一)、牛腱牛腓條麵(紅燒湯底)、肉燥乾拌麵,小食方面就叫左兩個麻辣鴨血、一個百頁豆腐、一個甜不辣。
上菜速度算快,大概落單後5分鐘內已經上菜。但食物一放落口,已經覺得中晒伏。首先係牛肉麵嘅湯底完全無味得黎又帶點酸,完全仲差過連所式嘅牛肉麵湯底;麻辣湯底就好少少,起碼食到有辣。而拌麵就肉燥做到有鹹味,就係咁大把。
終極大佬係個麻辣鴨血!真係好難做到一放落口想吐返出黎!個所謂麻辣湯底係水一樣但水面又浮住啲辣油,件鴨血不論口感定味道都比起街邊車仔麵檔嘅豬紅更加差。
原本見到餐廳好評如潮同朋友一齊試吓,誰不知係失望而回。第一次食剩咁多野,連塊牛肉都要中途放棄。
未試過嘅朋友唔洗可惜,可以唔洗試⋯⋯除非你食開明將壽司,有一顆勇士嘅心。
張貼