森戶 (官塘立成大廈) (已結業)

新年前找朋友聚下，想去觀塘市中心食日本野，但新開大商場的餐廳都滿座要等位，工廈區的餐廳又遠，朋友就建議在牛頭角道附近，看看食邊間好，竟然搵到一間日本壽司小店，午餐價錢合理，就直接入座。 餐廳位於觀塘至牛頭角中間，附近有巴士和小巴站，都算方便。餐廳裝修跟傳統日式鮨店差不多，以淺啡色木系為主，而且擺放不少日本酒，十分吸引。 餐廳在午市提供10多款定食套餐，由壽司刺身飯至熟食都有，選擇多元化。如果想食壽司，除了拼盤款式，全日也有廚師發板，有平有貴，見到門外廣告寫「戶」($580)或「山」($680)，不論堂食/外賣自取，都有第二位半價，即係唔洗$300有得食omakase 👍另外，店員細心介紹，師傅手法正宗，而且食材來自日本空運到港，新鮮有保證。宜家單點叫野餐，12點至6點堂食或外賣自取堂食9折，下午茶時間都繼續營業，而6點後做緊外賣自取85折，真心抵！ =特上壽司拼盤 $288=10件包括吞拿魚腩、牡丹蝦、赤貝、銀雪魚、深海池魚、魴鮄、海膽、帆立貝、鯖魚、三文魚籽 壽司飯做得十分正宗，預先經過醬油和醋調味，就算進食時唔點醬油都夠味。吞拿魚腩入口即溶，淺粉紅色肥美嫩口，魚油超級豐富。牡丹蝦