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2021-01-12
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突然好想吃拉麵，便搜尋附近的拉麵店店家位置找到好一陣子，原來於廖孖記旁邊地鐵站C2出口直至看到公園人流頗多，堂食需要等位叫了一份一人餐 - $128不用收加一服務費黑蒜醬油拉麵散發著濃濃的黑蒜油香，以秘製方法混合鰹魚湯，入口香濃且甘醇，不會過鹹及油膩感大片日本黑豚腩肉，肉質肥瘦適中，火炙出陣陣油香兩片慢煮日本薩摩赤雞胸，肉厚鮮嫩，卻不乾柴拉麵滑身彈牙，軟硬度適中，頗掛湯唐揚炸雞鹹酥香脆的外皮，結合多汁肉嫩的雞肉
店家位置找到好一陣子，原來於廖孖記旁邊
地鐵站C2出口直至看到公園
人流頗多，堂食需要等位
叫了一份一人餐 - $128
不用收加一服務費
黑蒜醬油拉麵
散發著濃濃的黑蒜油香，以秘製方法混合鰹魚湯，入口香濃且甘醇，不會過鹹及油膩感
大片日本黑豚腩肉，肉質肥瘦適中，火炙出陣陣油香
兩片慢煮日本薩摩赤雞胸，肉厚鮮嫩，卻不乾柴
拉麵滑身彈牙，軟硬度適中，頗掛湯
唐揚炸雞
鹹酥香脆的外皮，結合多汁肉嫩的雞肉
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