博派麵館 (已結業)

去完銀行就經過德華公園附近，看到這間麵館前放了大黃鋒的模型就停下來看看餐牌有沒有合意的食物。炸的珍珠奶茶，非常新鮮的點子，所以一定要先點來試下。第一次食是炸的而不是飲的，茶味被煉奶覆蓋了，但如果不沾的話那又沒有什麼味道，珍珠就算炸完還是煙韌十足，整體上也是不錯。荃灣很多都是米線酸辣粉車仔麵自己揀餸，味道好但少不了味精。這家的麵館很有自家的特色，用的是每日足料湯底煲八個鐘而成的，所以只有八款你可以選擇。這樣我們就選了平時很少在麵店食到的咸菜豬肚湯跟魚咀魚泡湯檬粉啦！留意到這個寫上“特辣”的柯柏文頭，它好像說，別打開我的腦袋，小心辣👾你。店內冷氣十足，看著這幅地球，好像我們在太空旅行。咸菜豬肚湯米線，58蚊，抵食。豬肉，豬肚爽口，咸菜夠咸，豬潤不會有味，味道很入味，份量好大，麵底值得推介，彈牙有質感，吃後必定飽肚。胡椒湯底好正，一邊食一邊喝湯一邊流汗，連最後一口都要喝完!魚咀魚泡湯檬粉，68蚊，同樣抵食。奶白色的魚湯，除了魚泡魚咀外，還有魚頭。這些以前在街市是下欄菜，但因為膠原蛋白豐富，所以比人推捧為美顏食品。 如果以這個價錢，可以飲到老火魚湯，又可以食到魚泡魚咀，真是十分抵食。我拿了少許