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2017-08-22
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過往都試過唔少主題餐廳,一般都係以卡通為主題,配合可愛造型嘅食物,主力吸引一班少女。好少見有主題餐廳好似呢間麵店咁「麻甩」,小店用變形金剛為題,門口擺放左一隻幾大嘅大黃蜂模型,行過都一定望到。麵店新開張冇耐,加上位處唔係太顯眼嘅橫街,唔係住附近可能都要花啲時間先搵得到,所以即使係週日,客人都唔算好多。店面都有少量相關擺設、裝潢、牆紙,感覺到老闆都放過唔少心思。整體乾淨企理,餐具、紙巾都整齊擺放於櫃筒中。枱面嘅機械人頭幾搞鬼,原來裡面係特辣辣椒油呢,店員都好細心,提醒我地自家製嘅辣油,好嗆口,一滴已經夠哂辣餐廳選擇唔多,以麵食為主,例如湯粉絲、湯麵、檬粉、米線等,主打魚湯、豬骨湯,每日熬製8小時,定價$58/68。不過配料都幾特別,有鮮雞雜、豆卜、牛筋、魚咀、魚鰾、燒骨、雞柳、鹹菜豬肚等另有4款小食,雞翼尖、拍青瓜、芝士蒜蓉燒蕃茄、聽落好特別嘅炸珍珠奶茶。鹹菜豬肚湯麵 $58叫呢個麵最重要當然係試試啖湯先,湯底都幾重胡椒味,夠辣,而且味道滲入麵中,特別好食。麵質有少少似魚麵,食落幾彈牙。配料方面有鹹菜、肉片、豬肚、豬潤,相當豐富,豬潤唔係好滑,食落唔腥;豬肚唔韌,整體正常水準燒骨雞柳湯檬
麵店新開張冇耐,加上位處唔係太顯眼嘅橫街,唔係住附近可能都要花啲時間先搵得到,所以即使係週日,客人都唔算好多。
店面都有少量相關擺設、裝潢、牆紙,感覺到老闆都放過唔少心思。整體乾淨企理,餐具、紙巾都整齊擺放於櫃筒中。
枱面嘅機械人頭幾搞鬼,原來裡面係特辣辣椒油呢,店員都好細心,提醒我地自家製嘅辣油,好嗆口,一滴已經夠哂辣
餐廳選擇唔多,以麵食為主,例如湯粉絲、湯麵、檬粉、米線等,主打魚湯、豬骨湯,每日熬製8小時,定價$58/68。
不過配料都幾特別,有鮮雞雜、豆卜、牛筋、魚咀、魚鰾、燒骨、雞柳、鹹菜豬肚等
另有4款小食,雞翼尖、拍青瓜、芝士蒜蓉燒蕃茄、聽落好特別嘅炸珍珠奶茶。
鹹菜豬肚湯麵 $58
叫呢個麵最重要當然係試試啖湯先,湯底都幾重胡椒味,夠辣,而且味道滲入麵中,特別好食。
麵質有少少似魚麵,食落幾彈牙。配料方面有鹹菜、肉片、豬肚、豬潤,相當豐富,豬潤唔係好滑,食落唔腥;豬肚唔韌,整體正常水準
$58
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燒骨雞柳湯檬粉 $58
湯檬加入類似XO醬嘅調味,都幾惹味。雞扒同燒骨都係燒出黎,所以特別香口,而且都唔會好乾
湯檬粉份量好多,女士實在食唔哂。湯底用上魚湯,都幾鮮味,不過食到尾略鹹。
$58
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脆炸珍珠奶茶 $32
珍珠奶茶凝成糕狀,以炸漿包起再炸,外皮略厚粉,但都幾脆又香口,襯熱食非常軟熟,裡面仲加入左唔少珍珠,令口感更加煙韌。
奶茶味道其實都幾突出,另外附上煉奶,沾上食,甜甜地,第一次食呢款小食,特別可口
一碟有成四大件,雖然唔膩,但要一個人清哂都有難度,最好開心share。
$32
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涼拌雞翼尖 $26
本身係個雞翼尖控,一見到有唔洗諗,即點啦。雞翼尖都幾大隻,食落啖啖肉,唔會話骨慘慘。亮點係非常入味,辣度都幾高,有種香辣,想必係小店自家製調配。唔食得辣嘅唔好挑戰,我就食得好滋味喇
$26
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汽水、烏龍茶:飲品有汽水、烏龍茶、咖啡、加多寶、樽裝涼茶等。
餐牌:
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