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6天前
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漢堡包真心好正，有誠意，服務態度正常甚至幾好，新鮮得來又係喺你面前即製的肉的餐廳，你就會想一去再去，再加埋現場有幾個影相靚位，應該會更加多人會回頭去。今次朋友介紹之下一齊點咗兩個套餐，包括1）LATIRON DELUXE $128{自家醃菜、香脆洋蔥、英式香料沙律醬、雙重芝士、煙肉等。(+ SET: FRIES & BEER $88)& SANTA MONICA MAMA $168(+ SET: FRIES & MILKSHAKE $63){藍花蟹肉餅、牛油果忌廉、墨西哥辣椒、牛扒番茄}個人覺得食上去口感豐富，因為可能加上大量嘅配料，加上即叫即製，漢堡的甜鹹酸辣地口感得到平衡，令到食水每一啖都都有層次感，而且靚牛肉嘅特點都係令到每一啖都充滿肉汁。薯條係我最愛，當然必點，最重要就係黑松露醬汁同茄汁都應該係大家喜好。不過今次主力講少少酒: 現場的雞尾酒其實選擇不多 ， in love with RoseMary雖然幾得意,但我都唔知點解當日我冇點而餐廳的特色係會提供到三款不同的啤酒花，有IPA .,Ale, 同Lager 主要分別都是發酵溫度，以及底部或頂部發
今次朋友介紹之下
一齊點咗兩個套餐，包括
1）LATIRON DELUXE $128
{自家醃菜、香脆洋蔥、英式香料沙律醬、雙重芝士、煙肉等。
(+ SET: FRIES & BEER $88)
& SANTA MONICA MAMA $168
(+ SET: FRIES & MILKSHAKE $63)
{藍花蟹肉餅、牛油果忌廉、墨西哥辣椒、牛扒番茄}
個人覺得食上去口感豐富，因為可能加上大量嘅配料，
加上即叫即製，漢堡的甜鹹酸辣地口感得到平衡，令到食水每一啖都都有層次感，而且靚牛肉嘅特點都係令到每一啖都充滿肉汁。
薯條係我最愛，當然必點，最重要就係黑松露醬汁同茄汁都應該係大家喜好。
不過今次主力講少少酒:
現場的雞尾酒其實選擇不多 ， in love with RoseMary雖然幾得意,但我都唔知點解當日我冇點
而餐廳的特色係會提供到三款不同的啤酒花，有IPA .,Ale, 同Lager
主要分別都是發酵溫度，以及底部或頂部發酵
Lager 口感會比較清爽和低苦味，IPA 就啤酒花比較香濃和重苦味，Ale則口感比較豐富
今次點了IPA ，: GOOSE ISLAND IPA DRAUGHT
因為口感豐富，加上重苦味和比較高酒精 (5-7%)，
而且個人喜歡強烈的啤酒花，以及這杯的柑橘味。
APEROL SPRITZ
這杯我已介紹過很多次了 （3:2:1 - Prosecco/sparkling wine + Aperol +sparkling water/soda water ) 加冰就可享用，作為意大利人餐前的開胃酒，因為口感清爽，加上充滿香草味的口感，是我的最愛，為了讓朋友認識，所以今次點了這杯給朋友喝。
最後點了一杯MILKSHAKE: PORTUGUESE EGG TART，
焦糖海鹽的奶昔，配上一個葡撻，口感非常甜，應該不能符合香港人唔係太甜的原則，但個人覺得甜唔甜冇乜所謂，最緊要好飲。
Aperol spirit
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SANTA MONICA MAMA
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黑松露薯條
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MILKSHAKE: PORTUGUESE EGG TART
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LATIRON DELUXE
$128
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