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2024-07-23 750 瀏覽
呢間中菜館真係一流,環境優美,招呼周到,無論你係想同朋友聚餐定係家庭聚會都係一個幾唔錯嘅選擇。首先呢個張公子叉燒絕對係必點,佢厚切得黎一d 都唔韌,真係入口即溶。叉燒外層略帶焦香,內裡嫩滑多汁,肥瘦適中,味道教得岩岩好,配埋啲微甜嘅蜜汁醬,真係無可挑剔😍張公子招牌腸粉亦係不容錯過嘅。呢個腸粉材料豐富,有蘿蔔絲、冬菇、紅蘿蔔,口感多層次,外皮薄而滑,d餡夠哂鮮甜😀奶湯雲吞煲係我嘅私心推介。奶湯濃郁香滑,雲吞皮薄餡多,鮮蝦同豬肉嘅完美結合,湯底嘅清甜同雲吞嘅鮮美真係冇得輸。😊蟹籽蒸燒賣外觀精緻,味道亦唔錯。燒賣肉質鮮嫩,味道鮮美,飲茶唔少得既點心😉藥膳醉乳鴿係一道非常特別嘅菜式。乳鴿肉質嫩滑,藥膳香味濃郁,食落去幾重酒香味,平時係其他中餐館好少見😃最後,特色凍豆腐係個幾特別既開胃小點。凍豆腐口感嫩滑,配埋薑醋汁,酸甜適中,食落去非常開胃,坊間少見既菜式,值得一試😌呢間中菜館真係無論食物質素定係服務態度都非常出色。每一道菜都充滿心思,味道一流,想品嚐高級中菜依間絕對係我既to eat list 當中!
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呢間中菜館真係一流,環境優美,招呼周到,無論你係想同朋友聚餐定係家庭聚會都係一個幾唔錯嘅選擇。
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首先呢個張公子叉燒絕對係必點,佢厚切得黎一d 都唔韌,真係入口即溶。叉燒外層略帶焦香,內裡嫩滑多汁,肥瘦適中,味道教得岩岩好,配埋啲微甜嘅蜜汁醬,真係無可挑剔😍
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張公子招牌腸粉亦係不容錯過嘅。呢個腸粉材料豐富,有蘿蔔絲、冬菇、紅蘿蔔,口感多層次,外皮薄而滑,d餡夠哂鮮甜😀
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奶湯雲吞煲係我嘅私心推介。奶湯濃郁香滑,雲吞皮薄餡多,鮮蝦同豬肉嘅完美結合,湯底嘅清甜同雲吞嘅鮮美真係冇得輸。😊
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蟹籽蒸燒賣外觀精緻,味道亦唔錯。燒賣肉質鮮嫩,味道鮮美,飲茶唔少得既點心😉
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藥膳醉乳鴿係一道非常特別嘅菜式。乳鴿肉質嫩滑,藥膳香味濃郁,食落去幾重酒香味,平時係其他中餐館好少見😃
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最後,特色凍豆腐係個幾特別既開胃小點。凍豆腐口感嫩滑,配埋薑醋汁,酸甜適中,食落去非常開胃,坊間少見既菜式,值得一試😌
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呢間中菜館真係無論食物質素定係服務態度都非常出色。每一道菜都充滿心思,味道一流,想品嚐高級中菜依間絕對係我既to eat list 當中!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食