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2022-08-10
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餐廳外觀簡約帶點典雅的味道，玻璃外牆採光度很足夠。門口擺放了一些醬油、臘腸、手工麵給予客人購買。還有一碗碗模型煲仔飯🥘，非常可愛！餐廳樓高兩層，職員安排我們坐二樓，經過一條有掛畫的樓梯到達二樓。看得出餐廳裝修擺設很有心思，雖然是中式餐廳，但沒有傳統中菜館的裝潢，反易使用中菜館少有的配色格調，在擺設、餐具輕輕帶一點中式元素。尤其是用來分隔的屏風，除了更添私隱度外，屏風上的水墨畫和桌上的裝飾花更添清幽優雅氣息。餐桌之間有足夠空間感 ，整個用餐過程都坐得很舒服 ，簡直是顛覆我對傳統煲仔飯餐廳的感覺！食物方面當然必試煲仔飯🥘♡廣式臘味煲仔飯$168職員在遠處拿著煲仔飯走過來，我已經聽到煲仔飯的沸騰聲音。打開煲蓋，蒸氣迎面而來，接下來是臘味和飯焦的香味撲鼻而來。內有臘腸、臘鴨、臘肉和菜。職員加入香葱和豉油後再攪拌。特別喜歡臘腸和臘肉，雖然十分邪惡，但口感和油香配飯吃實在太好味了！個人就不太喜歡吃飯焦，但這裏可以選擇加上湯煮，正合我心意！熱騰騰的上湯配合飯焦，濃郁的上湯味道，容易入口，變了湯飯的感覺，另類口感，相信在冬天進食的話感覺更正！♡山茶鮮准山排骨煲$148用山茶醬烹調的食物比較少見，山茶醬
餐廳外觀簡約帶點典雅的味道，
玻璃外牆採光度很足夠。
門口擺放了一些醬油、臘腸、手工麵給予客人購買。
還有一碗碗模型煲仔飯🥘，非常可愛！
餐廳樓高兩層，職員安排我們坐二樓，
經過一條有掛畫的樓梯到達二樓。
看得出餐廳裝修擺設很有心思，
雖然是中式餐廳，但沒有傳統中菜館的裝潢，
反易使用中菜館少有的配色格調，
在擺設、餐具輕輕帶一點中式元素。
尤其是用來分隔的屏風，
除了更添私隱度外，
屏風上的水墨畫和桌上的裝飾花
更添清幽優雅氣息。
餐桌之間有足夠空間感 ，
整個用餐過程都坐得很舒服 ，
簡直是顛覆我對傳統煲仔飯餐廳的感覺！
食物方面當然必試煲仔飯🥘
廣式臘味煲仔飯
$168
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♡廣式臘味煲仔飯$168
職員在遠處拿著煲仔飯走過來，
我已經聽到煲仔飯的沸騰聲音。
打開煲蓋，蒸氣迎面而來，
接下來是臘味和飯焦的香味撲鼻而來。
內有臘腸、臘鴨、臘肉和菜。
職員加入香葱和豉油後再攪拌。
特別喜歡臘腸和臘肉，雖然十分邪惡，
但口感和油香配飯吃實在太好味了！
個人就不太喜歡吃飯焦，
但這裏可以選擇加上湯煮，正合我心意！
熱騰騰的上湯配合飯焦，
濃郁的上湯味道，容易入口，
變了湯飯的感覺，另類口感，
相信在冬天進食的話感覺更正！
山茶鮮准山排骨煲
$148
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♡山茶鮮准山排骨煲$148
用山茶醬烹調的食物比較少見，
山茶醬味道濃郁，醬汁份量都很多，
可以看到煲內每件食物都佔有醬汁，
准山新鮮爽口。
排骨是肥瘦各半，肉質軟硬適中。
上湯菜心
$78
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♡上湯菜心$78
新鮮🥬
菜心上有蒜片和臘肉條。
蒜片味道容易入口，出乎意料的好吃，
配菜心吃很有口感，陣陣蒜香味。
而菜心吸收了上湯，吃下口腔充滿上湯的鮮味。
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