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2025-01-15
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一年前為屯門分店寫下首評， 當時是文迪引頸以待的店， 不知不覺已告一週年了，在如此艱難的世道下，能順利過渡確是可喜。在社交媒體看到的一週年優惠， 是為答謝客人的陪伴與支持而設，喜愛蕨餅的霖迪自然不能缺席。 優惠期頗長由1月13日至２月4日， 而且是分三期進行不同優惠。第一期13/1~19/1凡惠顧五件裝蕨餅加$5即可換購 S size飲品一 杯。第二期20/1~28/1凡惠顧 M size 飲品加$5即可換購兩件裝杯一客。第三期29/1~4/2以優惠價購買10件裝桐木禮盒,及贈送自家製黑蜜 一瓶。對霖迪來說最吸引的，當然是第一、二期優惠吧， 因為可以試到這家的蕨餅特飲！ 港人素愛手搖飲品， 但日式飲品絕無僅有， 未知味道如何？黑芝麻蕨餅($68)/五件入黑芝麻蕨餅是1月1號正式登場的新品，以日產有機黑芝麻製作，嚴選始於1883老字號「和田萬」出品的日本有機黑芝麻，融合於店方風味獨特的蕨餅當中。這次的新品黑芝麻蕨餅是最讓人驚艷的，那黑芝麻的香氣十分濃郁，烘烤過後散發深沉的香氣，沒有過度研磨能嚐顆顆芝麻的食感，自然甜香感覺十分天然，配日本稀少生產蕨粉造成的蕨餅，吃起來順滑水潤，清甜而入口即
在社交媒體看到的一週年優惠， 是為答謝客人的陪伴與支持而設，喜愛蕨餅的霖迪自然不能缺席。 優惠期頗長由1月13日至２月4日， 而且是分三期進行不同優惠。
第一期13/1~19/1凡惠顧五件裝蕨餅加$5即可換購 S size飲品一 杯。
第二期20/1~28/1
凡惠顧 M size 飲品加$5即可換購兩件裝杯一客。
第三期29/1~4/2
以優惠價購買10件裝桐木禮盒,及贈送自家製黑蜜 一瓶。
對霖迪來說最吸引的，當然是第一、二期優惠吧， 因為可以試到這家的蕨餅特飲！ 港人素愛手搖飲品， 但日式飲品絕無僅有， 未知味道如何？
黑芝麻蕨餅($68)/五件入黑芝麻蕨餅是1月1號正式登場的新品，以日產有機黑芝麻製作，嚴選始於1883老字號「和田萬」出品的日本有機黑芝麻，融合於店方風味獨特的蕨餅當中。
這次的新品黑芝麻蕨餅是最讓人驚艷的，那黑芝麻的香氣十分濃郁，烘烤過後散發深沉的香氣，沒有過度研磨能嚐顆顆芝麻的食感，自然甜香感覺十分天然，配日本稀少生產蕨粉造成的蕨餅，吃起來順滑水潤，清甜而入口即化，是近來嚐過最出色的芝麻甜品， 可以說是食正如今芝麻的熱潮。
黑芝麻蕨餅($68)/五件入
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之前已嘗過黃豆粉和抹茶口味， 黃豆粉口味作為王牌是必食推介。
這家的黃豆粉豆香濃淡得宜， 而且黃豆粉份量十分澎湃，水潤順滑的蕨餅配黃豆粉， 最玩味的地方是可以把蕨餅切成小顆， 務求令蕨餅蘸上滿滿的黃豆粉， 這是傳統日式蕨餅迷人的地方， 有些店家份外吝嗇， 這家黃豆粉給得滿足的讓人大滿足。
黃豆粉蕨餅($68)/五件入
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和栗焙茶拿鐵蕨餅S( 原價$55， 週年慶買五件裝蕨餅加購價 $5)面層是栗子味忌廉， 拿鐵焙茶味非常濃郁，滑溜溜的蕨餅是可以啜飲的真特別， 跟盒装蕨餅是不一樣的滋味 ，還有片片香甜的栗子粒， 很足料的日式特飲。
和栗焙茶拿鐵蕨餅S( 原價$55， 週年慶買五件裝蕨餅加購價 $5)
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朱古力咖啡蕨餅S( 原價$55， 週年慶買五件裝蕨餅加購價 $5)面層是朱古力味忌廉， 日式咖啡甘濃， 混合朱古力忌廉，就是杯甜度剛好的日式牛奶咖啡， 味道十分正宗，加入滑溜溜的蕨餅又比一般咖啡特別， 這杯同樣美味但和栗口味會更勝一籌。
朱古力咖啡蕨餅S( 原價$55， 週年慶買五件裝蕨餅加購價 $5)
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這家的蕨餅一向出色， 意想不到的是蕨餅特飲原來更出色，猶如發現新大陸。 珍珠奶茶手打檸檬茶喝膩了， 可以嚐嚐日式特飲， 純純的日本風會令人一試愛上。
留意到甘味処鎌倉在本港已開設第三分店， 證明蕨餅土產在香港很有市場， 而至深圳南山也開了「甘味処鎌倉」， 同樣引来不少話題。
在市道不景氣下，甘味処鎌倉仍能屹立不倒， 除印證港人對日本甜點的喜愛， 店方對品質的追求也是致勝的關鍵， 而作為蕨餅控的霖迪自然會繼續支持。
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