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2024-06-09
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最近葵芳新都會廣場開設了一間新式的台式火鍋店「山見」，之前已經朋友口中得知他們觀塘分店的水準很有驚喜，今次特意收工到葵芳新分店一試😗平日晚上前來已經見到大排長龍，餐廳採用溫暖的木質調性裝潢，配以台式風格設計😗寬敞的用餐空間讓人感受不到擁擠，適合與家人朋友一同用餐☺️Level 4的特選和牛海鮮餐$388佢哋提供多種自選湯底，包括青花椒麻辣湯、鳳梨沙茶老鍋、鮮鳳梨本菌蕃茄湯等😆今次湯底就選了超足料花膠的牡丹美人鍋和清甜的椰子雞湯🤩在配料方面，不得不讚澳洲和牛肩胛肉眼，以及原隻鮑魚😝和牛片肉質細嫩，脂肪分布平均🥰口感極佳而原隻鮑魚肉質緊實，咀嚼起來有彈牙的感覺，非常鮮甜，火鍋配料整體十分驚喜😋火鍋套餐仲包含了超大量台灣特色小吃，例如黑糖糍粑、烤台灣腸、蚵仔煎、芋圓DIY、鴨肉羹、鹽酥雞、地瓜條等等，簡直好似將成個台灣夜市都搬到眼前🥳
平日晚上前來已經見到大排長龍，餐廳採用溫暖的木質調性裝潢，配以台式風格設計😗寬敞的用餐空間讓人感受不到擁擠，適合與家人朋友一同用餐☺️
Level 4的特選和牛海鮮餐
$388
佢哋提供多種自選湯底，包括青花椒麻辣湯、鳳梨沙茶老鍋、鮮鳳梨本菌蕃茄湯等😆今次湯底就選了超足料花膠的牡丹美人鍋和清甜的椰子雞湯🤩
在配料方面，不得不讚澳洲和牛肩胛肉眼，以及原隻鮑魚😝和牛片肉質細嫩，脂肪分布平均🥰口感極佳而原隻鮑魚肉質緊實，咀嚼起來有彈牙的感覺，非常鮮甜，火鍋配料整體十分驚喜😋
火鍋套餐仲包含了超大量台灣特色小吃，例如黑糖糍粑、烤台灣腸、蚵仔煎、芋圓DIY、鴨肉羹、鹽酥雞、地瓜條等等，簡直好似將成個台灣夜市都搬到眼前🥳
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