築間酸菜魚

112
7
4
等級4
476
0
2024-07-22 472 瀏覽
築間酸菜魚餐廳帶來了一道道令人難以忘懷的美味佳餚總長酸菜魚魚肉切得細薄,很鮮嫩香滑,搭配秘製湯底和爽脆的酸菜,口感麻、酸、辣,但不會太濃裂和油膩,相對清新的。 寬粉盡吸湯底,非常惹味! 酸菜的酸度和魚肉的鮮嫩完美融合,湯汁酸辣開胃,令人回味無窮。每一口都能感受到魚肉的鮮美和酸菜的清爽,讓人欲罷不能,口感麻酸香辣,很是過癮。海派蝦湯魚不吃辣的朋友可以選這個口味。蝦湯係由白蝦頭熬煮成蝦高湯,再配埋多款海鮮,有青口、蝦🦐、蜆令到湯底十分鮮甜。魚肉份量雖然較少,但有加入青口、蜆及海蝦等海鮮配料,搭配清甜可口的蝦湯湯底,鮮嫩不腥,很是鮮甜。甜不辣築間酸菜魚的甜不辣份量相當多,炸到外皮脆,中間係煙靭。裡面包著魚漿,一口咬下,酥脆和鮮嫩交織在口中,金黃色的賣相挺吸引,雖然是炸物但不會太油膩。給人一種愉悅的感覺波霸奶茶呢杯奶茶以其獨特香濃奶茶配埋透明嘅珍珠,非常鍾意珍珠軟熟嘅口感。奶茶的香濃和珍珠的彈性相得益彰,每一口都讓人著迷。無論是喝著波霸奶茶漫步在街頭巷尾,還是坐在餐廳中與朋友聊天,這杯奶茶總能帶來一份愉悅和滿足。白桃沙瓦就是熟透水蜜桃的香味,香香甜甜。微混濁並帶點微微粉色,不意外的主要還是水蜜
更多
築間酸菜魚餐廳帶來了一道道令人難以忘懷的美味佳餚


總長酸菜魚
魚肉切得細薄,很鮮嫩香滑,搭配秘製湯底和爽脆的酸菜,口感麻、酸、辣,但不會太濃裂和油膩,相對清新的。 寬粉盡吸湯底,非常惹味! 酸菜的酸度和魚肉的鮮嫩完美融合,湯汁酸辣開胃,令人回味無窮。每一口都能感受到魚肉的鮮美和酸菜的清爽,讓人欲罷不能,口感麻酸香辣,很是過癮。


海派蝦湯魚
不吃辣的朋友可以選這個口味。蝦湯係由白蝦頭熬煮成蝦高湯,再配埋多款海鮮,有青口、蝦🦐、蜆令到湯底十分鮮甜。魚肉份量雖然較少,但有加入青口、蜆及海蝦等海鮮配料,搭配清甜可口的蝦湯湯底,鮮嫩不腥,很是鮮甜。


甜不辣
築間酸菜魚的甜不辣份量相當多,炸到外皮脆,中間係煙靭。裡面包著魚漿,一口咬下,酥脆和鮮嫩交織在口中,金黃色的賣相挺吸引,雖然是炸物但不會太油膩。給人一種愉悅的感覺


波霸奶茶
呢杯奶茶以其獨特香濃奶茶配埋透明嘅珍珠,非常鍾意珍珠軟熟嘅口感。奶茶的香濃和珍珠的彈性相得益彰,每一口都讓人著迷。無論是喝著波霸奶茶漫步在街頭巷尾,還是坐在餐廳中與朋友聊天,這杯奶茶總能帶來一份愉悅和滿足。


白桃沙瓦
就是熟透水蜜桃的香味,香香甜甜。微混濁並帶點微微粉色,不意外的主要還是水蜜桃甜甜的味道,相當飽滿新鮮的水蜜桃香氣,香氣強烈但喝起來很爽口,甜度恰到好處,完全不會膩口,但是有一股像是甜味酒精味混合的特殊味道,整體就是甜甜水蜜桃水果酒,回溫後酒精感提升


築間酸菜魚餐廳以其獨特的菜式和精湛的烹飪技巧,為食客們帶來了一場美食之旅。從總長酸菜魚到海派蝦湯魚,再到甜不辣、波霸奶茶和白桃沙瓦,每一道菜都展現了不同的風味和特色。築間酸菜魚的菜式絕對值得一試,讓您的味蕾享受一場美味的盛宴。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
364 瀏覽
0 讚好
0 留言
411 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食