JUNO

營業中

休息中

友人早前經過此店，已經想試，湊巧在附近辦完事，順道在此解決午餐。頭盤伊比利亞火腿48個月是店員的推介，跟意大利香草麵包。火腿軟熟得來很是滑溜，油香豐腴，鹹香得以盡情揮發。麵包烘得脆卜卜，卻又不硬，與火腿在口腔裡奏出美味的協奏曲！普羅旺斯烤嫩羊肉卷有羊排、羊肩肉，夾雜一些乾蔥、橄欖以及蕃茄片，香料有迷迭香和蒜頭。各種食材和得很好：羊排和迷迭香本就是絕配，而且羊肉真的夠嫩。羊肩肉做成一個餅狀，鋪了些脆脆在其上，不禁令人陶醉在羊的世界裡！西班牙大紅蝦短麵的大紅蝦份量可比龍蝦，又厚肉又長！蝦頭的膏很多很香，讓人陶醉在滿足之中！蝦肉亦夠爽彈，鮮美無比。麵條短而粗身，掛汁能力不俗。唯一有異的地方就是餐牌上明確寫著的墨魚卻是找不著的，踪影全無，那裡去呢？最後來杯伯爵茶，完美的一餐又成功了。