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港鐵上環站 A2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
27035188
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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就嚟聖誕節，老公話同我預早慶祝聖誕，帶咗我去呢間喺上環米芝蓮推介嘅餐廳😍 牛油果綠色嘅設計超靚呀❤️TASTING MENU ($538/pp)ALL STARTERS TO SHARE🥗Iberico Ham 48 Months 伊比利亞火腿48個月搭配新鮮烘烤迷迭香意大利麵包🐖伊比利亞火腿鹹香濃郁，配埋新鮮烘烤嘅迷迭香意大利麵包，咬落去外脆內軟，火腿味道更突出❤️Burrata Pugliese 布拉塔流心水牛芝士，有機小蕃茄，羅勒橄欖油拌狗芽菜沙律，烘烤榛子碎（素）🧀布拉塔流心水牛芝士，奶香濃郁，入口即化，配埋沙律，味道清新🥰Egg Tonnato 吞拿魚蛋黃醬泡沫意式吞拿魚醬，酸豆，三文魚子🥚呢道菜用咗吞拿魚mouse做底，蛋黃醬泡沫做面，上面再加啲三文魚子，真係好有層次，咸香開胃🤤Tuna Tartare 吞拿魚韃靼吞拿魚蓉配檸檬西柚味醂汁，薄脆米片🐟吞拿魚韃靼，用檸檬西柚味醂汁調味，味道清新爽口，再配上薄脆米片，咬落去脆卜卜，非常有驚喜❤️Padron Peppers 西班牙甜青椒特級初榨橄欖油炸甜椒（素）🫑西班牙甜青椒用特級初榨橄欖油炸，甜甜地，唔會辣，外層脆香，內裡嫩滑👍🏻MAIN🥩Seafood Fideos (min. 2 guests)海鮮"砂鍋"西班牙短麵（最少兩位）（每位另加HK$80）呢個海鮮砂鍋西班牙短麵真心好正，然後有兩隻超大嘅紅蝦，湯底濃郁，麵條煙韌，朔晒啲湯汁真心好好食🫶🏻DESSERT 🍮 Panna Cotta 黑櫻桃奶凍白朱古力奶凍，Amarena糖酒漬黑櫻桃Tarte Tatin 塔丁蘋果塔（每位另加 HK$20）蘋果塔，焦糖奶油，雲尼拿雪糕Drink 🍸 PEACH ICE TEA🍑 ($80)Peach Tea, Lemon Juice, Fresh MintGINGER LEMONADE🍋 ($80)Ginger Beer, Lime Juice, Fresh Ginger
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位於上環既「JUNO」係一間主打地中海風情既意大利菜餐廳，餐廳由西班牙Jordi Vallés Claverol主理 ，佢曾效力世界各地既西班牙同法國餐廳，經驗豐富WineTouraine Vignoble Gibault 先來杯Sauvignon Blanc，配搭5款前菜岩晒☺️Starter吞拿魚蛋黃醬泡沫以一個蛋殼既器皿呈上已經覺得好精緻，入面有意式吞拿魚醬、酸豆、再放上三文魚子，口感creamy濃郁布拉塔流心水牛芝士布拉塔流心水牛芝士配以有機小蕃茄，羅勒橄欖油拌狗芽菜沙律、仲有烘烤榛子碎，整個沙律奶味香濃吞拿魚韃靼吞拿魚蓉配檸檬西柚味醂汁，上面再加左幾片薄脆米片，酸酸地好開胃伊比利亞火腿48個月48個月伊比利亞火腿鹹香味岩岩好，唔會話過咸，搭配新鮮烘烤迷迭香意大利麵包，又夾又好食西班牙甜青椒用上特級初榨橄欖油炸甜青椒，青椒甜得黎帶微微苦澀味，再撒上少許既鹽，配白酒一流Main西班牙大紅蝦”砂鍋"西班牙短麵西班牙大紅蝦煮至半生熟，蝦味濃郁甜美，西班牙短麵口感爽口彈牙，每啖都被濃濃既湯汁包圍住，濃郁既蝦味隨即係口內湧出，好出色Dessert提拉米蘇底層係咖啡浸手指餅、仲有馬斯卡彭芝士，面係撒上Valitona可可粉，底層夠濕潤，我鍾意黑櫻桃奶凍以白朱古力奶凍加Amarena糖酒漬黑黑桃，口感好滑，奶味重每道食物賣相一流，味道仲好有驚喜，環境舒適，呢餐西班牙同意大利菜既結合真人係讓人回味無窮😋
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每次經過上環永樂街，都會被呢間橄欖綠色餐廳所吸引，餐廳外牆全部以橄欖綠色瓷磚鋪砌出花紋，外形立體又奪目，非常吸引眼球，餐廳主打意大利菜，並加入大量地中海菜的特色，咁吸引，梗係立即約朋友去食啦~餐廳用上玻璃門，透光度十足，好有外國Feel，內裏用上淺綠色，再加上柔和燈光，感覺溫馨。 我地見有tasting menu，啱晒我地，可以試到佢地既signature dishes，唔使煩惱叫邊樣 ✨Tasting Menu ($538/人) ✨🌟All starters to share 一共有5款前菜，按人數安排份量，全部試齊，開心可以試到咁多款式的前菜，好味又豐富!🔺Iberico Ham 48 months 伊比利亞48個月火腿，火腿帶鹹香，不會死鹹，而且油份恰到好處，配埋烘得鬆軟熱辣的迷迭香意大利麵包，鹹香又鬆軟，好好味！ 🔺Burrata Pugliese 流心水牛芝士配有機小蕃茄，水牛芝士香軟，芝士味清新，與有機小蕃茄，狗芽菜等同吃，十分清新，而烤過的榛子碎好香脆，是畫龍點睛之作。🔺Egg Tonnato 吞拿魚蛋黄醬泡沫，是意大利傳統的前菜，放在蛋形器皿內，做型可愛，而內裏是意式吞拿魚醬，味道濃郁又幼滑，面頭再加上三文魚籽，吃時口感更豐富。🔺Tuna Tartare 這個也是吞拿魚，但是切成細粒的吞拿魚蓉，配埋檸檬西柚味醂汁，微酸非常醒胃，將吞拿魚蓉的鮮味再提升，配上薄脆米片同吃，口感更豐富。 🔺Padron Peppers 最能代表西班牙的小食，可算國民代表，小小的青椒，簡單的炸香，再加上少許粗鹽便可，新鮮帶點清甜，很不錯! 🌟Main 🔺Pork Ribs 炭烤豬肋骨，烤得非常入味，外帶焦香而內則軟腍，配上石榴糖蜜，帶一點水果香甜，好惹味。Side dish 係烤迷迭香薯仔，原隻薯仔，簡單加入迷迭香及橄欖油，簡單但好好味，薯味無窮~ 🔺Truffled Angus Beef Cheek Risotto (+HK$40) 另外一個叫咗黑松露安格斯牛面肉燴飯，牛面頰份量充足，而且炆得軟腍，而燴飯的口感軟腍帶咬口，加入牛肝菌及帕瑪森芝士，味道更rich 更豐富，再加埋新鮮黑松露，那一種香味，令人回味無窮! 🍰甜品: 🔺Tiramisu 甜品是必需的，而意大利菜當然就是tiramisu 莫屬，這裏以酒杯盛載，而酒的味道相對較少，但香濃的咖啡，配上濃郁的卡彭芝士，每一口都是精髓，令人回味無窮！ 🔺Tarte Tatin(+HK$20) 第一次食這款塔丁蘋果塔，傳統的法式的甜品，類似蘋果批，這裏的蘋果批更焦糖化，所以色澤更深，滿滿的蘋果香氣及肉桂香，配埋焦糖奶油及雲尼拿雪糕，香甜美味，完美的作結! 🥂Drink: Cava Maset/ Vignoble 食西餐當然要喝點餐酒，這裏的酒單選擇頗多，紅、白、香檳及烈酒都有，連雞尾酒選擇都不少，總有一款啱你心水，啱晒我~ 今次同朋友各點了葡萄酒,我點的是Vignoble Sauvignon Blanc，酒體輕盈，酸度適中，帶熱帶水果的香氣，不會太strong，不錯！ 而朋友這杯Cava Maset，口感順滑，汽泡細密，果香味，很容易入口，朋友很喜歡~
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位於上環一家揉合地中海風情的時尚意大利餐廳「JUNO」，入口外牆鋪滿立體且亮麗的橄欖綠色瓷磚，非常亮麗耀眼，行政總廚匠心設計了一系列展示意大利及地中海風情的招牌菜式，更設有Tasting Menu 可以品嚐到五款前菜、主菜和甜品，一次可以食盡多款推介美食🫶🌟JUNO Tasting Menu $ 538 PP✨All Staters to share ▪️Iberico Ham 48 Months 伊比利亞火腿48個月搭配新鮮烘烤迷迭香意大利麵包，酥脆鹹香▪️Burrata Pugliese 布拉塔流心水牛芝士配有機小蕃茄，羅勒橄欖油拌芽菜沙律，烘烤榛子碎，清新又美味▪️Egg Tonnato 吞拿魚蛋黃醬泡沫，意式吞拿魚醬、酸豆、三文魚籽，口感非常幼滑好鮮味▪️Tuna Tartare 吞拿魚蓉配檸檬西柚味醂汁，口感和味道都是吞拿魚蓉的香氣，醬汁酸酸甜甜，配上薄脆米片口感一流▪️Padron Peppers 西班牙甜青椒味道特別清甜，完全沒有苦澀味，只是用海鹽調味，味道新鮮 ✨Main ▪️Pork Ribs 炭烤豬肋骨焗至外焦內較腍，而且非常入味，石榴糖蜜，柑橘等香料，味道甜甜酸酸好開胃，仲有香口的迷迭香焗薯仔，口感軟腍腍充滿薯香▪️Truffled Angus Beef Cheek Risotto 黑松露安格斯牛面肉燴飯，意大利飯口感軟腍適中，配合牛肝菌和芝士醬汁Creamy美味，牛肉炆得軟腍入味，再配合新鮮黑松露片，滋味無窮✨Dessert ▪️Tiramisu 意大利餐廳點可以唔食經典原味的tiramisu，面層鋪上大量可可粉，口感綿滑濕潤，濃濃的忌廉芝士和咖啡洒香，非常正宗意大利口味，最原始的風味▪️Tarte Tatin （每位另加 HK$20）蘋果塔口感酸甜，整個口腔都是蘋果蓉，配上充滿焦香的焦糖奶油和雲尼拿雪糕，整個甜品唔太甜，食完好有幸福感🍹這兩杯飲品都是職員推介，特別喜歡兩杯都有充滿薄荷香氣和酸酸甜甜的感覺，令人特別開胃▪️PASSION FRUIT MOJITO $ 110 Havana Rum 3yrs, Passion Fruit, Lime Juice, Fresh Mint, Soda Water▪️CALAMANSI FIZZ $ 80Fresh Calamansi, Sprite, Fresh Mint, Syrup
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呢間上環意大利餐館裝修精緻有情調，餐牌選擇唔少，價錢合理Iberico Ham ($180)伊比利亞火腿48個月火腿好鹹香油脂分布平均， 搭配新鮮烘過軟熟嘅迷迭香意大利包好食！Prawns Carpaccio ($160)新鮮生蝦 搭配幼滑嘅burrata 清甜開胃Seafood Fideos ($520)招牌菜✨ 第一次食短麵 – 煮得al dente，吸滿醬汁！醬汁濃郁，係好香濃嘅蝦膏味，食得出係用真材實料熬嘅👍🏻西班牙紅蝦鮮甜，唔會過熟，蝦肉爽口彈牙，蝦頭好多膏！份量多都好飽肚，性價比高一定要試！Iberico Meatballs ($190)用牛肉同埋豬肉整嘅肉丸 肉質軟腍，好香多肉汁，但係食兩舊就開始覺得有D油膩Tiramisu ($100)有驚喜！mascarpone醇厚口感幼滑，手指餅夠濕潤 咖啡同埋酒味夠濃，有水準！整體用餐體驗好好，服務員態度都好☺️有機會再幫襯試下佢其他嘅菜式～—𝗋𝖾𝗌𝖾𝗋𝗏𝖺𝗍𝗂𝗈𝗇𝗌: yes𝗐𝗈𝗎𝗅𝖽 𝗋𝖾𝗏𝗂𝗌𝗂𝗍: if in the area💳 𝗉𝗋𝗂𝖼𝖾 $400 𝗉𝗉🌟 𝗈𝗏𝖾𝗋𝖺𝗅𝗅 7/10📍 JUNO上環永樂街88號地舖
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