喜記避風塘炒辣蟹 (謝斐道)

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🩷夏天到來，日日唔落雨就勁曬勁熱，不如食返餐好，一家大細六人一齊到喜記，呢度專食炒蟹同炒小菜，環境好有中國風情🩷🩵必食:招牌避風塘炒辣蟹2隻🩵🩵▶️▶️呢個招牌菜真係要必食，色香味俱全，辣味十足，蟹肉既肉質好鮮甜，再加上避風塘，味道又再上一層樓❤️椒鹽特大瀨尿蝦❤️❤️▶️▶️呢個蝦以特大既蝦為賣點，加上椒鹽味，勁好食，一人一隻剛剛好🧡椒鹽九肚魚🧡🧡▶️▶️九肚魚係主要食材，再加上煎炸過再有椒鹽，食到停唔到口💛白灼豬肚九菜花💛💛▶️▶️呢道菜主要較為清淡，豬肚食得來好爽口💚油鹽水浸蜆💚💚▶️▶️味道好新鮮，洗得好乾淨一粒沙都無，煮得好入味🩵沙薑鷄腳🩵🩵▶️▶️雞肉本身都好好食，肉質鮮美，再加上沙薑更加惹味，沙薑好襯雞腳 💙白灼花螺💙💙▶️▶️夏天特別岩食，清清淡淡既菜式，又能突顯到海鮮既鮮味💜避風塘蒸排骨💜💜▶️▶️排骨肉質鮮香，避風塘令到排骨更加好食，好適合我地既口味🖤潮州蠔仔肉碎粥🖤🖤▶️▶️蠔仔同肉碎係呢鍋粥既主要材料，每撈起一次，肉碎同蠔仔都裝得好滿，味道好好，係咁追住蠔仔同肉碎來食