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等級4
2020-12-01 5089 瀏覽
近排好忙,星期日都要開工,但喺工作之前先食個靚午餐提提神。我同朋友訂咗枱食「和牛燒肉‧純」,晚餐實在太貴,唔捨得食🙈,試下晏晝質素如何先。午市套餐有唔少選擇。其實價錢有平有貴,有部份燒肉餐更係一百蚊都唔駛👍!不過要食靚和牛,價錢就有返咁上下。定食奉送沙律🥗,沙律用上柚子醋,開胃得來唔會太酸。前菜類似係泡菜牛肉絲,微微辣🌶,同樣令人食指大動。特選五式和牛定食($350),定食有五款肉,包括特選三角牛排肉、特選牛排肉、肩眼肉、上牛排肉、以及牛排肉,每款各兩片🥩,我哋可以一人一片。五款肉入面,放上細碟嗰三款比較好食😋(唔記得啲名),無論視覺見到嘅脂肪分佈定入口即化嘅感覺都更勝一籌!和牛肉身嘅油脂不得了,食落明顯同普通牛肉有好大分別。另外兩款肉其實都OK,只不過略嫌醬汁調味重手咗啲,搶咗和牛本身嘅味道。和牛嘅厚度大小啱啱好🐮,餐廳提供嘅醬油碟旁正正夠放一塊肉。個人認為唔使點汁都已經好好食。隨拼盤亦附有少量瓜菜🌽,記得唔好嘥,燒埋嚟食。和牛涮涮鍋定食($200),涮涮鍋造型靚靚😍,好吸引。鍋物一大兜,另加一碟牛肉。定食附送兩個醬汁,分別係醋汁同芝麻醬,店員有介紹傳統正宗食法,不過近代都無太嚴格要
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近排好忙,星期日都要開工,但喺工作之前先食個靚午餐提提神。我同朋友訂咗枱食「和牛燒肉‧純」,晚餐實在太貴,唔捨得食🙈,試下晏晝質素如何先。
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午市套餐有唔少選擇。其實價錢有平有貴,有部份燒肉餐更係一百蚊都唔駛👍!不過要食靚和牛,價錢就有返咁上下。
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定食奉送沙律🥗,沙律用上柚子醋,開胃得來唔會太酸。
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前菜類似係泡菜牛肉絲,微微辣🌶,同樣令人食指大動。
特選五式和牛定食
$350
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特選五式和牛定食($350),定食有五款肉,包括特選三角牛排肉、特選牛排肉、肩眼肉、上牛排肉、以及牛排肉,每款各兩片🥩,我哋可以一人一片。
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五款肉入面,放上細碟嗰三款比較好食😋(唔記得啲名),無論視覺見到嘅脂肪分佈定入口即化嘅感覺都更勝一籌!和牛肉身嘅油脂不得了,食落明顯同普通牛肉有好大分別。另外兩款肉其實都OK,只不過略嫌醬汁調味重手咗啲,搶咗和牛本身嘅味道。
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和牛嘅厚度大小啱啱好🐮,餐廳提供嘅醬油碟旁正正夠放一塊肉。個人認為唔使點汁都已經好好食。
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隨拼盤亦附有少量瓜菜🌽,記得唔好嘥,燒埋嚟食。
和牛涮涮鍋定食
$200
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和牛涮涮鍋定食($200),涮涮鍋造型靚靚😍,好吸引。鍋物一大兜,另加一碟牛肉。定食附送兩個醬汁,分別係醋汁同芝麻醬,店員有介紹傳統正宗食法,不過近代都無太嚴格要點食。
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牛肉有六大薄片,薄嘅原因係因為淥落鍋唔適宜太厚,所以牛肉輕輕淥幾下就搞掂👌。牛肉味道不及燒肉嗰啲正,但牛肉都幾濃,亦有雪花紋。
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涮涮鍋湯底清淡,味道亦相當唔錯,而且入面放滿各式各樣嘅蔬菜同雜菇🥕,感覺好繽紛,冬菇上面仲介咗粒星添。餐廳將平日一紮嘅芋絲攤開,食落又幾得意。
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定食配有白飯🍚同湯,一定夠飽!
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飲品方面,我哋各加$12要咗青蘋果汽水同荔枝汽水,味道正正常常。食飯過程當中我哋亦係咁飲茶,店員好好會留意住客人嘅需要,不斷幫我哋添茶🍵。
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環境方面,面積唔算大,如果想食就最好訂定位啦!例如呢日星期日中午都幾爆場下👏。另外,餐廳仲有啲吧枱位。
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總括嚟講,餐廳無負以「和牛」命名,和牛果然不同凡響,令人回味無窮🤤。餐廳定價唔平,不過絕對對得住個價錢。店員親切有禮,服務可改善嘅地方就係菜式逐樣上會更佳,因為無暇一邊燒肉、一邊Shabu Shabu🤣。最後奉上餐廳嘅完整餐牌,當中有好仔細介紹牛嘅部位同等級計算,長知識哦🙏🏻。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (午餐)
推介美食
特選五式和牛定食
$ 350
和牛涮涮鍋定食
$ 200