集眾菜館

營業中

休息中

真係好掛住呢間小菜館嘅咕嚕肉。雖然要百幾蚊一碟，份量亦唔係超級大碟，不過真係食過返尋味。呢度係肉新鮮梅頭肉，加上薄薄一層炸粉，大廚掌握個時間掌握得非常好，先至可以做到外層微微脆口，而入面嘅梅頭肉就啱啱熟，咁先至可以做到外脆內軟嘅口感。另外佢個汁亦調教得好好，個甜酸度剛剛好，而佢嘅酸亦無乸喉嘅感覺。除咗咕嚕肉之外今次仲食咗鐵板白胡椒煎魚卜，呢個餸亦都係非常好食，個煎魚卜嘅質感好正，而且啲白胡椒嘅香味亦非常之出，無得頂。