四妹廚房

營業中

休息中

今日繼續荃豐一帶搵食，又發現一間小店，店舖真係唔多覺眼，原來入到去又幾有家常便飯感覺喎！店舖標榜自家製作，絕無味精。第一次到來，唔想諗，兩人決定選擇晚餐唔使煩。店內裝修，木枱櫈很有農家風味。還有精緻的雞雞餐具。消脂苦瓜茶~跟餐可配自家飲品另加$10,唔甜，消暑解渴，另外是日餐湯是日月魚青紅蘿蔔湯，味道濃郁，飲得出有誠意。冬菜蒸青筋魚~三條小魚，冬菜咸味配飯一流，細細條很可愛。香茅豬扒~喜歡豬扒碎上，方便些牙，雖未算鬆化，但頗入味。餐可選飯、米粉或瀨粉，今次我們選擇配瀨粉，質地未算滑溜，湯底比較清淡，所以配主食冬菜魚頗夾，另外加點點辣油份外惹味。整體來說家庭式作業，很有家常便飯的感覺。