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2017-03-11
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又到星期五，午餐要吃得豐富些！ 每次經過這間餐廳都被他的裝潢吸引，今天終於一試！ 平日有午市套餐，價錢由$138 - $198,包括前菜，主菜，甜品和餐飲。一行四人，前菜點了兩個西蘭花忌廉湯和兩個生牛肉薄片。 餐廳首先會送上麵包，麵包味道比我想像的更好！麵包烘到外脆內軟，暖暖的充滿小麥香，不用塗上任何醬已經很美味！ 西蘭花香蒜忌廉湯 忌廉湯香濃幼滑，濃郁的忌廉味中滲透著少許西蘭花味，配上西蘭花粒和麵包粒，增加湯的口感，不錯。生牛肉薄片配火箭菜沙律及帕馬臣芝士生牛肉薄片有8片，以前菜來說算很多！牛肉感覺新鮮，沒有筋，肉味不太濃，配上火箭菜沙律及帕馬臣芝士，味道很有層次。 主菜一： 西班牙伊比利亞黑毛豬海鮮飯 $168伊比利亞黑毛豬肉質非常鮮嫩多汁,比起普通豬肉更富油脂香!因為加入了黑毛豬,所以這個飯比起傳統的西班牙海鮮飯多了一種肉香,飯身粒粒分明,帶點硬度,很正宗。而且飯粒吸收了所有海鮮和黑毛豬的精華,十分惹味!主菜二: 地中海烤雞配香草馬鈴薯 $148烤雞點了兩份,雞肉的肉味濃郁,而且連雞胸也是嫩滑的,點上秘製醬汁,不錯。伴菜的香草馬鈴薯絕不能忽略,馬鈴薯口感非常綿密,粉粉的,加上香草
每次經過這間餐廳都被他的裝潢吸引，今天終於一試！
平日有午市套餐，價錢由$138 - $198,包括前菜，主菜，甜品和餐飲。
一行四人，前菜點了兩個西蘭花忌廉湯和兩個生牛肉薄片。 餐廳首先會送上麵包，麵包味道比我想像的更好！麵包烘到外脆內軟，暖暖的充滿小麥香，不用塗上任何醬已經很美味！
餐包
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西蘭花香蒜忌廉湯
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生牛肉薄片配火箭菜沙律及帕馬臣芝士
生牛肉薄片配火箭菜沙律及帕馬臣芝士
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主菜一： 西班牙伊比利亞黑毛豬海鮮飯 $168
西班牙伊比利亞黑毛豬海鮮飯
$168
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主菜二: 地中海烤雞配香草馬鈴薯 $148
地中海烤雞配香草馬鈴薯
$148
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主菜三: 傳統烤西班牙乳豬配焗馬鈴薯 $198
傳統烤西班牙乳豬配焗馬鈴薯
$198
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甜品: 朱古力批
朱古力批
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最後叫了杯熱咖啡,咖啡是普通齋啡就沒有特別去拍照了。
我們全部人均十分滿意這次的午餐,由前菜至甜品均很有水準!
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