百樂潮州酒家

營業中

休息中

Item: 百樂潮州酒家
Rating: 4
Author: Pooh Pooh 廚房食咗先講

Pak Loh Chiu Chow Restaurant

3.5

123 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

12800

尖沙咀

$401-800

潮州菜海鮮點心中菜館酒樓少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	百樂潮州酒家

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Pooh Pooh 廚房食咗先講

等級4

118

舊同事相約出來聚會, 選了圓方的百樂潮州魚翅酒家, 因為吃中餐的圓檯較方便傾談聚舊！是次總共點了六道美食，每道菜都各有特色：碧綠川椒雞球, 雞肉爽嫩, 亦不十分辣潮式炸雙棗, 由蝦棗配以蟹棗, 放上桌時已炸至金黃香脆, 爽口彈牙欖菜肉碎四季豆, 口感一流骨香鵝肉片,以秘製鹵水汁長時間鹵那些鵝片, 這道招牌菜果然名不虛傳, 鵝片幾乎入口即化！潮式返沙芋條, 飯後甜品, 味道不過爾爾方魚肉碎泡粥, 方魚香脆, 佐以肉碎, 禁不住連下兩碗泡了粥！