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餐廳: EverShine
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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店名/Shop Name:地址/ Adresss: EverShine (中環)中環卑利街13號地下種類/Type:Cafe小店推介/Recommend:來一客煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉人均價錢:$120/人煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉是一道富有層次感的精美料理,香氣撲鼻、奢華美味和令人垂涎的佳餚。這道意粉的主要食材包括帶子、黑松露、菠菜、牛肝菌等,加上意大利麵條和奶油醬汁,形成了豐富的口感和層次。帶子和牛肝菌的口感鮮美,黑松露的香氣醇厚,菠菜則為整道菜色增添了清新的味道。奶油醬汁的加入,使得整道菜色濃郁醇厚,口感豐富。這道菜的精美和豪華,使其成為一道適合在特殊場合食用的菜品,比如在浪漫的晚餐、生日慶祝或節日聚餐中。無論是口感還是視覺效果,煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉都是一道令人難以忘懷的美食。
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店名/Shop Name:
地址/ Adresss: EverShine (中環)
中環卑利街13號地下
種類/Type:Cafe小店
推介/Recommend:來一客煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉
人均價錢:$120/人

煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉
煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉是一道富有層次感的精美料理,香氣撲鼻、奢華美味和令人垂涎的佳餚。

這道意粉的主要食材包括帶子、黑松露、菠菜、牛肝菌等,加上意大利麵條和奶油醬汁,形成了豐富的口感和層次。帶子和牛肝菌的口感鮮美,黑松露的香氣醇厚,菠菜則為整道菜色增添了清新的味道。奶油醬汁的加入,使得整道菜色濃郁醇厚,口感豐富。這道菜的精美和豪華,使其成為一道適合在特殊場合食用的菜品,比如在浪漫的晚餐、生日慶祝或節日聚餐中。無論是口感還是視覺效果,煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉都是一道令人難以忘懷的美食。

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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食