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2023-07-24
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期待咗好耐一直都好想食，好想試，地點又方便，係朗豪坊附近。門面、店內環境、吧枱都好有日本居酒屋感覺。今次坐吧枱，可以邊食邊欣賞師傅處理食材，仲可以同師傅吹下水，一個人嚟嘅話坐吧枱絕對唔會悶頭盤嚟個🍇海葡萄蕃茄沙律醒醒胃先🍇海葡萄好爽脆，一啖咬落去，海水味爆出，猶如置身於海洋中配埋酸酸地嘅蕃茄，即刻胃口大增再來店員介紹嘅日本生白粟米🌽入口爽甜，甜到有種食糖嘅感覺，份量略嫌較少。然後就到主菜爐端燒啦本來目標係燒鳥盛盒，可惜當日所有盛盒都停售盤內有：🐮牛舌：牛舌厚薄適中🐮牛肋肉：不過不失🦪👎🏻煙肉廣島蠔：唔太鍾意呢個組合，煙肉太搶味🐔雞胸軟骨：脆！🐔日本雞腎：唔太特別🐔👍🏻七里香：超正呀真係好好食可惜已經last order，唔係真係想encore！🐔👍🏻提燈：我係衝住提燈同雞肉棒而嚟，一上枱見到盞燈提唔起有少少失望，最好玩嘅提燈爛咗好彩味道搭救到，蛋黃一咬即爆，濃濃嘅蛋汁流出，加上雞的輸卵管、卵巢。不錯🐔👍🏻免治雞肉棒：呢個真係要襯熱食，唔夠熱食會爭少少，個蛋黃加上袐製醬汁，配上雞肉，令肉味提升另一層次，個醬真係好岩配雞肉我哋order咗油甘魚鮫，但上咗三文魚鮫，因為已經last orde
一直都好想食，好想試，地點又方便，係朗豪坊附近。
門面、店內環境、吧枱都好有日本居酒屋感覺。
今次坐吧枱，可以邊食邊欣賞師傅處理食材，仲可以同師傅吹下水，一個人嚟嘅話坐吧枱絕對唔會悶
頭盤嚟個🍇海葡萄蕃茄沙律醒醒胃先
沖繩海葡萄蕃茄沙律
$68
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🍇海葡萄好爽脆，一啖咬落去，海水味爆出，猶如置身於海洋中配埋酸酸地嘅蕃茄，即刻胃口大增
再來店員介紹嘅日本生白粟米🌽
日本生白粟米
$58
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入口爽甜，甜到有種食糖嘅感覺，份量略嫌較少。
然後就到主菜爐端燒啦
本來目標係燒鳥盛盒，可惜當日所有盛盒都停售
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盤內有：
🐮牛舌：牛舌厚薄適中
🐮牛肋肉：不過不失
🦪👎🏻煙肉廣島蠔：唔太鍾意呢個組合，煙肉太搶味
🐔雞胸軟骨：脆！
🐔日本雞腎：唔太特別
🐔👍🏻七里香：超正呀真係好好食可惜已經last order，唔係真係想encore！
🐔👍🏻提燈：
提燈
$36
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我係衝住提燈同雞肉棒而嚟，一上枱見到盞燈提唔起有少少失望，最好玩嘅提燈爛咗
好彩味道搭救到，蛋黃一咬即爆，濃濃嘅蛋汁流出，加上雞的輸卵管、卵巢。不錯
🐔👍🏻免治雞肉棒：
免治雞肉棒
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呢個真係要襯熱食，唔夠熱食會爭少少，個蛋黃加上袐製醬汁，配上雞肉，令肉味提升另一層次，個醬真係好岩配雞肉
我哋order咗油甘魚鮫，但上咗三文魚鮫，因為已經last order，師傅都開始清洗中就照要啦，好彩味都唔錯。
鹽燒三文魚鮫
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日本槍烏賊🦑
汁燒日本槍烏賊
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呢個送啤酒一流
最後梗係唔少得啤酒啦
Suntory
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