和牛燒肉‧純

Japanese Wagyu Yakiniku Pure
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等級4
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咁大個女第一次同好朋友去豪食就試和牛喇.. 聽講全部都係由日本空運和牛.. 一聽都已經夠吸引.. 我地點左個和牛套餐及後加了鍋物同沙律.. 好驚食唔飽咁.. 後加單左先發覺原來跟餐都有沙律.. 我喜歡日式沙律因爲好多時都有滑豆腐一齊食.. 再加埋日式沙律醬汁酸酸甜甜好開胃.. 和牛拼盆: 有牛肉眼,牛排肉,牛肩眼,五花肉.. 賣相已經好吸引.. 擺位整齊精美.. 牛肉眼燒完油脂同肉分佈好平均.. 口感一流.. 牛排肉相對油脂較少燒完有滿滿的肉汁.. 五花肉望落去好多油脂不過燒完食落都唔覺多油.. 可能靚嘅五花肉就應該係咁樣.. 而且拼盆上都有配菜可以一齊燒.. 燒完和牛仲可以夾菜一齊食.. 另有一番滋味.. 辣味海鮮鍋: 這個材料不多有兩隻大蝦同鮮魷.. 仲有少少菇類.. 兩個人每人都飲到碗半.. 不過味道就普通點.. 但價錢就較貴.. 三文魚沙律: 同跟餐沙律菜一樣.. 只係多左三文魚同沙律醬汁不同.. 三文魚上面係千島醬.. 全部搞混就一定好味喇.. 食得太多肉始終都要少少菜中和一下.. 水蜜桃 & 巨鋒提子汁: 帶少少氣嘅果汁.. 兩杯試完我覺得水蜜桃好飲啲.. 因為無咁甜呢..
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咁大個女第一次同好朋友去豪食就試和牛喇.. 聽講全部都係由日本空運和牛.. 一聽都已經夠吸引.. 我地點左個和牛套餐及後加了鍋物同沙律..
好驚食唔飽咁..

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後加單左先發覺原來跟餐都有沙律.. 我喜歡日式沙律因爲好多時都有滑豆腐一齊食.. 再加埋日式沙律醬汁酸酸甜甜好開胃..


凱撒沙律
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和牛拼盆: 有牛肉眼,牛排肉,牛肩眼,五花肉.. 賣相已經好吸引..
擺位整齊精美.. 牛肉眼燒完油脂同肉分佈好平均.. 口感一流.. 牛排肉相對油脂較少燒完有滿滿的肉汁.. 五花肉望落去好多油脂不過燒完食落都唔覺多油.. 可能靚嘅五花肉就應該係咁樣.. 而且拼盆上都有配菜可以一齊燒.. 燒完和牛仲可以夾菜一齊食.. 另有一番滋味..



和牛拼盤
$1400
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牛排肉
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牛肩眼
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牛肉眼
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辣味海鮮鍋: 這個材料不多有兩隻大蝦同鮮魷.. 仲有少少菇類.. 兩個人每人都飲到碗半.. 不過味道就普通點..
但價錢就較貴..

辣味海鮮鍋
$135
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三文魚沙律: 同跟餐沙律菜一樣.. 只係多左三文魚同沙律醬汁不同.. 三文魚上面係千島醬.. 全部搞混就一定好味喇..
食得太多肉始終都要少少菜中和一下..



三文魚沙律
$88
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水蜜桃 & 巨鋒提子汁: 帶少少氣嘅果汁.. 兩杯試完我覺得水蜜桃好飲啲.. 因為無咁甜呢..


蜜桃汁加巨峰汁
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呢餐對我來說都係奢侈餐.. 不過總值得花錢去食咁好味嘅日本和牛嘛.. 香港未必周圍有得食.. 而且食物質素都好難講.. 但呢間真係一分錢 一分貨..
小小建議: 鍋物料理可以不叫主打和牛就對喇..


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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-09-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (晚餐)
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和牛拼盤
$ 1400
牛排肉
牛肩眼
牛肉眼
蜜桃汁加巨峰汁