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2024-07-07
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TGIF! 仲要搵到新工,要好好慶祝吓。去到旺角TCA,叫個dinner set。先來杯夜啡,叫了Hong Kong Blend,風味平衡,flat white ,micro foam幼滑。餐湯驟看不起眼,一喝下天然酸甜,蔬菜新鮮爽脆。小食蟹餅十分香脆,內餡蟹肉充料味道夠,沒有欺場。ADB間間cafe都有,但TCA版本用料上乘。煙三文魚,香腸不過鹹,sourdough配上Pesto,另還有halloumi cheese,焗豆亦另配新鮮茄蓉,誠意十足。此連鎖店絕對比一般cafe高質,特別推薦用餐。
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