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2021-04-12
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自從食完involtini之後對homemade意粉有左好濃烈既興趣之後又去過tosca食過另一款紅蝦意粉令我開始想試下唔同餐廳既紅蝦意粉加上見到佢地個招牌海膽意粉都幾吸引所以早幾日就係佢地網頁book左星期日夜晚不過只有八點三之後時段如果想book六點既可能要大約一星期前左右dough kitchen位於大坑橫巷係路邊可以裝到入面廚房小店地方大約都係廿零個位位同位既距離好窄前面就係係街都望得到既開放式廚房餐檯亦都擺唔到幾多野餐廳主打手工意粉同pizza有一頁係chef special仲有頁係前菜我就當然係揀紅蝦意粉佢地話同海膽意粉隻意粉係唔同係扁麵黎不過侍應亦都指住牆身話紅蝦黎貨價貴左所以加左30蚊都叫做平過involtini既落單無幾耐就先上左個湯湯有兩款我揀左平十蚊既時令餐湯今日係磨菇湯都多料夠分到兩碗首先上既係signature海膽意粉意粉係粗型似上海麵咁不過就煙韌好多差唔多時間上埋既紅蝦意粉隻紅蝦比之前食過既大隻好多意粉雖然係扁麵但個質感其實同海膽意粉隻麵係一樣既所以兩款感覺都係差唔多而個人就唔太鍾意要手動拆款之前食過果兩間都已經拆晒所以感覺好好多雖然係原隻上但應該都已經清理
對homemade意粉有左好濃烈既興趣
之後又去過tosca食過另一款紅蝦意粉
令我開始想試下唔同餐廳既紅蝦意粉
加上見到佢地個招牌海膽意粉都幾吸引
所以早幾日就係佢地網頁book左星期日夜晚
不過只有八點三之後時段
如果想book六點既可能要大約一星期前左右
dough kitchen位於大坑橫巷
係路邊可以裝到入面廚房小店地方
大約都係廿零個位
位同位既距離好窄
前面就係係街都望得到既開放式廚房餐檯亦都擺唔到幾多野
餐廳主打手工意粉同pizza
有一頁係chef special
仲有頁係前菜
我就當然係揀紅蝦意粉佢地話同海膽意粉隻意粉係唔同係扁麵黎
不過侍應亦都指住牆身話紅蝦黎貨價貴左所以加左30蚊
都叫做平過involtini既落單無幾耐就先上左個湯
時令餐湯
$68
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我揀左平十蚊既時令餐湯
今日係磨菇湯
都多料
夠分到兩碗
首先上既係signature海膽意粉
海膽意粉
$208
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似上海麵咁
不過就煙韌好多
差唔多時間上埋既紅蝦意粉
Red Prawn Pasta
$328
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意粉雖然係扁麵
但個質感其實同海膽意粉隻麵係一樣既
所以兩款感覺都係差唔多
而個人就唔太鍾意要手動拆款
之前食過果兩間都已經拆晒所以感覺好好多
Red Prawn Pasta
$328
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但應該都已經清理好晒
個蝦頭就已經無汁可以必到出黎
應該都已經落晒係意粉到
意粉份量我覺得都算多
因為比較粗身亦都食得比較飽
原本一開始有諗過再叫個pizza
最後都食唔落無叫到
咁應該係之前食過果兩間太高質
呢間就被比下去
意粉黎講我都覺得唔錯既
係海膽同紅蝦發揮都唔算好特別
唔太驚靘
而且雖然呢間餐廳都係黃店
但我就覺得係比較市儈
因為佢係連普通水都唔提供
所有飲品都要收費
亦都無餐前麵包
唔知係咪比漏左
呢度有限時個半鐘
不過八點先入座就無呢個限制
但都只係食左一個鐘左右
埋單664
同樣都係一個湯兩個意粉但比起involtini仲要貴
我就覺得環境服務各方面都係involtini優勝
呢度座位窄
服務亦都一般
無水無麵包提供
如果仲有下一次
就應該會試下佢地既pizza
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