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2012-02-18
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同事請食飯，一齊黎試新店，味道比預期中好，但貴了些呢。我地要左兩個 lunch set 再加小菜。烤夫：味道淡淡，食唔出咩味道。青瓜：脆口新鮮。雞絲粉皮：醬汁好香，青瓜絲和粉皮凍凍的好正，但火腿絲就微溫，配合得有點怪。酸甜魚柳：炸得外皮鬆化，酸甜比例適中，魚柳肉份量多d就好。燻魚：味道跟平時食既唔同，唔夠燻味，鼓油味太重。雲吞擔擔麵：麵的咬口好正，又唔會太重麵粉味，湯微辣野味。上海粗炒：粗炒好油，唔夠鑊氣香味，伴菜有苦味。小籠包：皮薄多汁，餡肉鮮味。煎餃：餡肉鮮甜多汁，但皮較厚。濃湯雞蓉腐皮卷：腐皮極厚又實，餡料少，濃湯無味，好差既一個菜。高力豆沙：鬆軟，豆沙甜度適中。味道雖然不是十分好，但大埔比較少呢類坐得舒服，食得精緻既食店，想寫意地食下 lunch，可以黎試下。
我地要左兩個 lunch set 再加小菜。
烤夫：味道淡淡，食唔出咩味道。
青瓜：脆口新鮮。
雞絲粉皮：醬汁好香，青瓜絲和粉皮凍凍的好正，但火腿絲就微溫，配合得有點怪。
酸甜魚柳：炸得外皮鬆化，酸甜比例適中，魚柳肉份量多d就好。
燻魚：味道跟平時食既唔同，唔夠燻味，鼓油味太重。
雲吞擔擔麵：麵的咬口好正，又唔會太重麵粉味，湯微辣野味。
上海粗炒：粗炒好油，唔夠鑊氣香味，伴菜有苦味。
小籠包：皮薄多汁，餡肉鮮味。
煎餃：餡肉鮮甜多汁，但皮較厚。
濃湯雞蓉腐皮卷：腐皮極厚又實，餡料少，濃湯無味，好差既一個菜。
高力豆沙：鬆軟，豆沙甜度適中。
味道雖然不是十分好，但大埔比較少呢類坐得舒服，食得精緻既食店，想寫意地食下 lunch，可以黎試下。
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