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2024-10-14
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早排朋友請我食鐵板燒,難得今日大家都放假,就再約去試下大埔呢間鐵板燒餐廳有7個鐵板燒位置同兩張枱,所以要早啲book枱我地叫左一個入門八道菜廚師發辦套餐和散叫左東星斑,A5和牛厚燒&焦糖牛油多士配吉士十勝紅豆蓉.兩位大廚都好親切,每上一道菜都會同我地介紹前菜:煙三文魚包沙律菜, 配上檸檬柚子打成的泡泡,食落酸酸甜甜,好醒胃.乳酪Parma Ham,入面包住粒菠蘿,仲有菠蘿蓉,味道好清新.鐡板海鮮兩品:黑松露扇貝, 味道鮮甜,充滿黑松露牛油香味南非孔雀鮑魚多士:鮑魚彈牙可口,底部多士吸收晒鮑魚和蒜蓉汁,好好味東升斑: 煎得好香塊皮又好脆口,魚肉又好滑多汁鐡板肉類一品: 澳洲牛柳,牛柳肉質粉嫩,又唔會鞋,又多汁A5和牛厚燒,入口超軟滑,牛味好濃郁,配上蒜片和wasabi一齊食,口感好豐富仲有麵豉湯&海膽炒飯,份量好多,飯炒到粒粒分,好惹味紅豆吉士pancake,餅皮好鬆軟,紅豆味香濃,甜度又啱啱好焦糖牛油多士配吉士十勝紅豆蓉,多士煎得好脆,好好味我地仲叫左麒麟啤酒 &梅酒,真係太滿足啦
餐廳有7個鐵板燒位置同兩張枱,所以要早啲book枱
我地叫左一個入門八道菜廚師發辦套餐和散叫左東星斑,A5和牛厚燒&焦糖牛油多士配吉士十勝紅豆蓉.兩位大廚都好親切,每上一道菜都會同我地介紹
前菜:煙三文魚包沙律菜, 配上檸檬柚子打成的泡泡,食落酸酸甜甜,好醒胃.
乳酪Parma Ham,入面包住粒菠蘿,仲有菠蘿蓉,味道好清新.
鐡板海鮮兩品:黑松露扇貝, 味道鮮甜,充滿黑松露牛油香味
南非孔雀鮑魚多士:鮑魚彈牙可口,底部多士吸收晒鮑魚和蒜蓉汁,好好味
東升斑: 煎得好香塊皮又好脆口,魚肉又好滑多汁
鐡板肉類一品: 澳洲牛柳,牛柳肉質粉嫩,又唔會鞋,又多汁A5和牛厚燒,入口超軟滑,牛味好濃郁,配上蒜片和wasabi一齊食,口感好豐富
仲有麵豉湯&海膽炒飯,份量好多,飯炒到粒粒分,好惹味
紅豆吉士pancake,餅皮好鬆軟,紅豆味香濃,甜度又啱啱好
焦糖牛油多士配吉士十勝紅豆蓉,多士煎得好脆,好好味
我地仲叫左麒麟啤酒 &梅酒,真係太滿足啦
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