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2024-08-08
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突然想食意大利🇮🇹菜，想起大埔藝術中心內的西餐廳 「Pentola」，尼間Cafe以工業風紅磚設計，走復古風格，好啱打卡，同埋尼度空間感十足，座位夠哂闊落，Cafe 主打菜式係手工意粉🍝。平日一至五有Lunch Set 有意粉，飯，漢堡包同多士多款選擇，Lunch Set 包主菜，飲品，餐湯或沙律🥗，如果我想兩樣都要加多 $38 就有齊四款。主菜我揀了蒜香辣椒橄欖油煙肉闊扁麵，加餐湯同沙律🥗。Order 後，店員先送上香草麵包配橄欖油同黑醋，塊麵包真係香香草味道。🍴 廚師精選餐湯當日餐湯係雜菜忌廉湯配蒜蓉多士，首先講個雜菜忌廉湯，不是平時好creamy 忌廉湯反而我喜歡，湯內有蘑菇，蔬菜等等，味道幾清新，塊蒜蓉多士焗到好香脆又勁香蒜香味，無論單吃定點湯一齊食都好掂。🍴沙律 🥗 - 煙三文魚乳酪沙律入面的青瓜🥒又清甜又爽脆，加埋沙律菜同乳酪醬mix 埋一齊食唔錯。蒜香辣椒橄欖油煙肉闊扁麵 上枱已經聞到勁香蒜香味道，手工闊扁麵比較粗身，軟硬度適中幾煙韌彈牙同有蛋香味道，每條闊扁麵沾滿了蒜香辣椒味道，不過個人認為煙肉粒粒略肥膩，因為有3 分1 都係肥膏粒粒。Ice house blend t
平日一至五有Lunch Set 有意粉，飯，漢堡包同多士多款選擇，Lunch Set 包主菜，飲品，餐湯或沙律🥗，如果我想兩樣都要加多 $38 就有齊四款。
主菜我揀了蒜香辣椒橄欖油煙肉闊扁麵，加餐湯同沙律🥗。
Order 後，店員先送上香草麵包配橄欖油同黑醋，塊麵包真係香香草味道。
🍴 廚師精選餐湯
當日餐湯係雜菜忌廉湯配蒜蓉多士，首先講個雜菜忌廉湯，不是平時好creamy 忌廉湯反而我喜歡，湯內有蘑菇，蔬菜等等，味道幾清新，塊蒜蓉多士焗到好香脆又勁香蒜香味，無論單吃定點湯一齊食都好掂。
🍴沙律 🥗 - 煙三文魚乳酪沙律
入面的青瓜🥒又清甜又爽脆，加埋沙律菜同乳酪醬mix 埋一齊食唔錯。
蒜香辣椒橄欖油煙肉闊扁麵
上枱已經聞到勁香蒜香味道，手工闊扁麵比較粗身，軟硬度適中幾煙韌彈牙同有蛋香味道，
每條闊扁麵沾滿了蒜香辣椒味道，不過個人認為煙肉粒粒略肥膩，因為有3 分1 都係肥膏粒粒。
Ice house blend tea with lemon
檸檬茶茶底有淡淡花香味，加埋蜂蜜同檸檬🍋mix 埋酸酸甜甜幾清新。
埋單連加一 $172 ，食咗個好滿足Lunch 😋。
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