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2024-12-27
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餐廳位於SOUTHSIDE,裝潢型格,如同店名所說,好似入咗個山洞咁,座位闊落,空間感十足,無油煙味,而且仲係Pet Friendly添!食物方面主打多款韓式燒物,質素高,適合聚餐。宮牛盛包含和牛肋眼上蓋、和牛牛肋肉、極上牛小排、和牛外裙肉同埋和牛三筋肉,每款都有幾塊,唔怕爭住食,五款肉質不同,有嫩有咬口亦有牛味突出嘅,實有一款啱你口味。慶洲黑毛豬梅肉切有兩大塊,無論係厚度或肥瘦程序亦做得啱啱好,豬味香濃,啖啖肉好滿足。另外私心推介濟洲活鰻魚,燒至魚皮帶焦香,脆身,肉質爽口帶點彈性,鮮甜美味,點埋甜甜哋嘅鰻魚汁,令人一試難忘。主食有奶油肉醬年糕,中西合璧,呢個配搭都係第一次食,年糕好大塊而且偏硬,所以需要咀嚼一下,肉醬鹹香,值得一試。韓牛泡菜炒飯好大一碗,唔辣,老少咸宜,炒飯炒至粒粒分明,食完真係飽飽了。
宮牛盛包含和牛肋眼上蓋、和牛牛肋肉、極上牛小排、和牛外裙肉同埋和牛三筋肉,每款都有幾塊,唔怕爭住食,五款肉質不同,有嫩有咬口亦有牛味突出嘅,實有一款啱你口味。
慶洲黑毛豬梅肉切有兩大塊,無論係厚度或肥瘦程序亦做得啱啱好,豬味香濃,啖啖肉好滿足。另外私心推介濟洲活鰻魚,燒至魚皮帶焦香,脆身,肉質爽口帶點彈性,鮮甜美味,點埋甜甜哋嘅鰻魚汁,令人一試難忘。
主食有奶油肉醬年糕,中西合璧,呢個配搭都係第一次食,年糕好大塊而且偏硬,所以需要咀嚼一下,肉醬鹹香,值得一試。韓牛泡菜炒飯好大一碗,唔辣,老少咸宜,炒飯炒至粒粒分明,食完真係飽飽了。
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