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2017-01-02
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聖誕假有咩好做？咪又係約朋友出黎飲飲食食，是日去左行花園街，女人街一帶，片完街後黎左一間叫紅橋的餐廳，聽個名有啲日本餐feel，但感覺上又有啲茶餐廳，實際上係食西餐的平民版的西餐廳，意大利飯，all day breakfast，焗飯，扒，仲有海南雞飯，哈哈，真係應有盡有，都係五十幾蚊起，聖誕都無加價抵食喎。坐低後店員會送上餐具，餐具都印有自家餐廳名喎，枱上仲有水，調味料等，一應俱全。點了晚餐set，會有湯送的，店員問要咩湯時仲以為係紅湯定白湯啦，原來係中湯或西湯要左一中一西，中湯係粉葛湯，西湯係忌廉湯，味濃但非味精，兩者都不錯。餐飲點左熱朱古力同凍奶茶，淡如水，這個有點失望。先來的是自己點的焗豬扒飯（$52），有炒底的，沒想到焗飯咁快有得食呢。豬扒鬆軟，炒飯底香口，茄汁酸酸甜甜的，加上了半瀜芝士，基本上是無敵組合，而且一客份量很多，實屬抵食之選。朋友點的黑松露什菌海蝦帶子意粉（$53），份量也不少，意粉炒得香口，蝦肉帶子爽口，調味不錯，唯獨欠缺了一點黑松露味。另一款點了黑松露忌廉汁蟹肉燴意大利飯（$58），什菌下得很多，飯軟腍入味，但略咸了點。再追加了一客香烤雞胸柳雜菜沙律（$42），
坐低後店員會送上餐具，餐具都印有自家餐廳名喎，枱上仲有水，調味料等，一應俱全。
點了晚餐set，會有湯送的，店員問要咩湯時仲以為係紅湯定白湯啦，原來係中湯或西湯要左一中一西，中湯係粉葛湯，西湯係忌廉湯，味濃但非味精，兩者都不錯。
餐飲點左熱朱古力同凍奶茶，淡如水，這個有點失望。
先來的是自己點的焗豬扒飯（$52），有炒底的，沒想到焗飯咁快有得食呢。豬扒鬆軟，炒飯底香口，茄汁酸酸甜甜的，加上了半瀜芝士，基本上是無敵組合，而且一客份量很多，實屬抵食之選。
朋友點的黑松露什菌海蝦帶子意粉（$53），份量也不少，意粉炒得香口，蝦肉帶子爽口，調味不錯，唯獨欠缺了一點黑松露味。
另一款點了黑松露忌廉汁蟹肉燴意大利飯（$58），什菌下得很多，飯軟腍入味，但略咸了點。
再追加了一客香烤雞胸柳雜菜沙律（$42），沙律反而係最後先到不過看得出雞柳是新煎起的，熱辣辣呀，無乜醃過所以無乜味，菜也不夠新鮮食落有點霉，味道一般，但份量撘救，還是很抵食了。坐位有點迫，同後坐食客背對背，還好是枱下有勾，可以勾起袋子，是貼心的設計呢。
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