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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2024-10-22 887 瀏覽
第一次食陶源大閘蟹放題,佢哋有三款口味大閘蟹,清蒸,花雕同鹽焗~我哋一檯三人一致認為鹽焗係最好食,可能係因為有少少鹽味,吊番蟹嘅鮮味出嚟~ 第二轉叫嘅係花雕~不過蟹醋就略嫌偏酸,加番多啲庶糖就完美,問左員工,一個話已經加咗 , 問佢有無糖可以自加,得白糖😆工作關係成日都會食到鮑魚,所以無咩特別吸引到我, 但佢隻花菇勁厚身,我要比個讚佢~蟹粉豆苗~ 都係3人前份量一坐低2分鐘未叫嘢已秒上咗個金湯小米燴遼參,員工話食蟹前打個底無咁寒wo , 我寒底人士立即乖乖隊晒佢 ~第一轉嘅蟹因為掛住食就無影到,之後就愈開愈ok ~開蟹好似盲盒咁 影得太多開始放棄唔想影最後發現搞咗好耐都upload 唔到相上食評(但食物相簿又upload 到)唯有放棄擺相😌
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第一次食陶源大閘蟹放題,佢哋有三款口味大閘蟹,清蒸,花雕同鹽焗~
我哋一檯三人一致認為鹽焗係最好食,可能係因為有少少鹽味,吊番蟹嘅鮮味出嚟~

第二轉叫嘅係花雕~
不過蟹醋就略嫌偏酸,加番多啲庶糖就完美,問左員工,一個話已經加咗 , 問佢有無糖可以自加,得白糖😆

工作關係成日都會食到鮑魚,所以無咩特別吸引到我, 但佢隻花菇勁厚身,我要比個讚佢~
蟹粉豆苗~ 都係3人前份量
一坐低2分鐘未叫嘢已秒上咗個金湯小米燴遼參,員工話食蟹前打個底無咁寒wo , 我寒底人士立即乖乖隊晒佢 ~

第一轉嘅蟹因為掛住食就無影到,之後就愈開愈ok ~

開蟹好似盲盒咁
影得太多開始放棄唔想影

最後發現搞咗好耐都upload 唔到相上食評(但食物相簿又upload 到)
唯有放棄擺相😌
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$580 (晚餐)