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餐廳: 北京樓 (太古廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (太古廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2018-09-07 4880 瀏覽
今晚点了鸡絲粉皮、赛磅蟹、上湯苋菜、炒拉面!每一道菜都👎🏻👎🏻👎🏻……唔夠味,没有京菜特色!用料和厨藝都真不如前,怪不得星期五晚上七点walk in 都有桌!!!鸡絲粉皮淡而无味,赛磅蟹是老蛋白,不明白上汤苋菜可以炒得这么难吃,只吃了一口,真的吃不下。以前最爱吃的拉面已是面目全非,麺不再是手拉麵、肉丝只有两、三條!北京楼发生了什么事?不是失望,是極度失望,不然也不会寫此評!👎🏻👎🏻👎🏻
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今晚点了鸡絲粉皮、赛磅蟹、上湯苋菜、炒拉面!每一道菜都👎🏻👎🏻👎🏻……唔夠味,没有京菜特色!用料和厨藝都真不如前,怪不得星期五晚上七点walk in 都有桌!!!鸡絲粉皮淡而无味,赛磅蟹是老蛋白,不明白上汤苋菜可以炒得这么难吃,只吃了一口,真的吃不下。以前最爱吃的拉面已是面目全非,麺不再是手拉麵、肉丝只有两、三條!北京楼发生了什么事?不是失望,是極度失望,不然也不会寫此評!👎🏻👎🏻👎🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-09-07
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐