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2024-11-20
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🎨 環境八不的裝修風格散發著濃郁的和風氣息，在整條街中格外顯眼。門口放著兩張木椅，供等候的客人稍作歇息。走進店內，映入眼簾的是和風的畫作和可愛的貓咪擺設，佈置十分精巧，令人放鬆。餐廳內的座位不多，僅有2張卡座和5張兩人桌，卻營造出一種溫馨而私密的用餐氛圍。🍲 食物食物端上來後，店員姐姐會先為我們開鍋。首先將和牛脂肪放入鍋中煎出油脂，隨後再將蔥及洋蔥爆香，瞬間濃香四溢。接著倒入調好的壽喜燒汁。壽喜燒汁味道濃郁香氣撲鼻，剛好適中。吃壽喜燒最怕就是煮久會太鹹，店家貼心的準備了清湯調和。🥩 壽喜燒套餐：日本A5黑毛和牛-佐賀西冷｜$368A5佐賀牛的油花分布均勻，牛肉香氣濃郁，入口即溶，份量剛剛好。沾上雞蛋一起吃，滑順口感更為美味。🍽京都脆雞｜$78炸的薄脆的炸衣包裹著火候恰到好處的炸雞。外皮香脆，內裡的雞肉淌著誘人邪惡的油脂，十分juicy嫰滑。芥末醬沒有太重的芥末味，搭配一流。
八不的裝修風格散發著濃郁的和風氣息，在整條街中格外顯眼。
門口放著兩張木椅，供等候的客人稍作歇息。
走進店內，映入眼簾的是和風的畫作和可愛的貓咪擺設，佈置十分精巧，令人放鬆。
餐廳內的座位不多，僅有2張卡座和5張兩人桌，卻營造出一種溫馨而私密的用餐氛圍。
🍲 食物
食物端上來後，店員姐姐會先為我們開鍋。
首先將和牛脂肪放入鍋中煎出油脂，隨後再將蔥及洋蔥爆香，瞬間濃香四溢。
接著倒入調好的壽喜燒汁。
壽喜燒汁味道濃郁香氣撲鼻，剛好適中。
吃壽喜燒最怕就是煮久會太鹹，店家貼心的準備了清湯調和。
🥩 壽喜燒套餐：日本A5黑毛和牛-佐賀西冷｜$368
A5佐賀牛的油花分布均勻，牛肉香氣濃郁，入口即溶，份量剛剛好。沾上雞蛋一起吃，滑順口感更為美味。
🍽京都脆雞｜$78
炸的薄脆的炸衣包裹著火候恰到好處的炸雞。
外皮香脆，內裡的雞肉淌著誘人邪惡的油脂，十分juicy嫰滑。
芥末醬沒有太重的芥末味，搭配一流。
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