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2007-09-25
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MM歸來, 想吃古法避風塘辣蟹, 似乎興記是比較好的選擇, 雖然我對興記的服務不敢恭維, 但一眾好友齊聲贊成, 我也沒有異議了. 訂了一張大檯, 雪怡早到卻被老闆娘拒絕入座, 堅持要我們人數過半到達才可就座, 實在無理得很, 訂位制度如同虛設(或只是對明星富商等有效?)未點菜, 老闆娘已過來硬銷飲品, 不想糾纏,就要了一"渣"茅根竹蔗水. 這個我覺得甜了一點.好友到齊, 坐滿一圍, 要了以下菜式:六小福, 同意下面食評所說, 其實是普通過普通的白灼拼盤, 吃過兩次, 夠了. 油鹽水煮大蜆, 今次胡椒的辛辣不及上次, 但大蜆更多, 亦算肥美, 吃得過.豉油王煎大蝦: 大蝦經油泡得連殼也脆口可吃, 汁香濃味美, 蝦亦算新鮮, 是我當晚最欣賞的菜式.菠蘿咕嚕肉, 有Olivian 就必有的一道菜式, 這裡做得不算太好, 但勝在炸得夠脆, 收貨了.再來避風塘炒辣蟹, 蟹依然份量十足, 但價錢亦絕不便宜, 今次為遷就吃不得辣的朋友, 特地吩咐了要小辣, 結果據聞是完全不辣, 只得豆豉味, 但也算惹味. 對, 因為喉嚨發炎, 這碟蟹我並沒有吃, 有點可惜.另外除了菜, 還要了幾碗鴨湯河, 這個味道
較好的選擇, 雖然我對興記的服務不敢恭維,
但一眾好友齊聲贊成, 我也沒有異議了.
訂了一張大檯, 雪怡早到卻被老闆娘拒絕入座,
堅持要我們人數過半到達才可就座, 實在無理
得很, 訂位制度如同虛設(或只是對明星富商等
有效?)
未點菜, 老闆娘已過來硬銷飲品, 不想糾纏,
就要了一"渣"茅根竹蔗水. 這個我覺得甜了一
點.
好友到齊, 坐滿一圍, 要了以下菜式:
六小福, 同意下面食評所說, 其實是普通過普
通的白灼拼盤, 吃過兩次, 夠了.
油鹽水煮大蜆, 今次胡椒的辛辣不及上次, 但
大蜆更多, 亦算肥美, 吃得過.
豉油王煎大蝦: 大蝦經油泡得連殼也脆口可吃,
汁香濃味美, 蝦亦算新鮮, 是我當晚最欣賞的
菜式.
菠蘿咕嚕肉, 有Olivian 就必有的一道菜式, 這裡
做得不算太好, 但勝在炸得夠脆, 收貨了.
再來避風塘炒辣蟹, 蟹依然份量十足, 但價錢
亦絕不便宜, 今次為遷就吃不得辣的朋友, 特
地吩咐了要小辣, 結果據聞是完全不辣, 只得
豆豉味, 但也算惹味. 對, 因為喉嚨發炎, 這
碟蟹我並沒有吃, 有點可惜.
另外除了菜, 還要了幾碗鴨湯河, 這個味道的
確不錯. 但我們要淨湯河, 老闆娘卻再次硬銷
有燒鴨的湯河, 煩不煩啊? 做少幾元生意會死
麼??
其實以食物計, 這裡的確值得一試, 但無奈服
務實在太"大細超", 作為生客, 儘管以真金白
銀幫趁, 但始終得不到作為客人應該受的尊重.
無需要如此受氣吧? 好吃的地方多的是, 實在
沒有理由再來.
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