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2024-05-29
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我們坐在一個非常有情調的位置,環境充滿著日式風格的氛圍。餐廳的燈光柔和而溫暖,讓你們感到放鬆舒適。桌上擺放著精緻的餐具,並且每位客人都附送了一瓶宮寒梅純米大吟釀,這款清酒散發著芳香和醇厚的口感。首先上來的是前菜,一碟日本水果蕃茄沙律。新鮮的紅熟蕃茄搭配著微酸的醬汁,清爽又開胃。接著,服務員將四款精緻的刺身端上桌。牛秋魚的肉質鮮嫩,帶有淡淡的甜味;深海池魚肉質鮮美,口感滑嫩;石垣貝的鮮味濃郁,帶有微咸的風味;鯛魚肉質細緻,入口即化。每一款刺身都展現著日本料理的精髓,讓你們感受到海產的豐富美味。接下來是炭火燒物,有六款不同的串燒。日本和牛串燒的肉質鮮嫩多汁,散發著誘人的香氣;牛舌串燒口感彈牙,肉味鮮美;雞中翼經過炭火燒烤後,外脆內嫩,帶有微微的炭香;翠玉瓜的口感鮮脆,搭配著炭火燒烤的香氣十分美味;大冬菇的肉質鮮嫩,滋味濃郁;水晶蝦則是鮮嫩多汁,帶有微甜的味道。每一款炭火燒物都經過細心的烹調,保留了食材的原汁原味,讓你們享受到炭火燒烤的獨特風味。之後上來的是迷你香蔥碎吞拿魚腩飯。飯粒白潤飽滿,散發著香氣,與香蔥碎和吞拿魚腩完美融合,帶來豐富的口感和鮮美的風味。接著,服務員端上了一道令人垂涎的
環境充滿著日式風格的氛圍。餐廳的燈光柔和而溫暖,讓你們感到放鬆舒適。桌上擺放著精緻的餐具,
並且每位客人都附送了一瓶宮寒梅純米大吟釀,
這款清酒散發著芳香和醇厚的口感。
首先上來的是前菜,一碟日本水果蕃茄沙律。新鮮的紅熟蕃茄搭配著微酸的醬汁,清爽又開胃。
接著,服務員將四款精緻的刺身端上桌。牛秋魚的肉質鮮嫩,帶有淡淡的甜味;深海池魚肉質鮮美,口感滑嫩;石垣貝的鮮味濃郁,帶有微咸的風味;鯛魚肉質細緻,入口即化。每一款刺身都展現著日本料理的精髓,讓你們感受到海產的豐富美味。
接下來是炭火燒物,有六款不同的串燒。日本和牛串燒的肉質鮮嫩多汁,散發著誘人的香氣;
牛舌串燒口感彈牙,肉味鮮美;
雞中翼經過炭火燒烤後,外脆內嫩,帶有微微的炭香;翠玉瓜的口感鮮脆,搭配著炭火燒烤的香氣十分美味;
大冬菇的肉質鮮嫩,滋味濃郁;水晶蝦則是鮮嫩多汁,帶有微甜的味道。每一款炭火燒物都經過細心的烹調,保留了食材的原汁原味,讓你們享受到炭火燒烤的獨特風味。之後上來的是迷你香蔥碎吞拿魚腩飯。
飯粒白潤飽滿,散發著香氣,與香蔥碎和吞拿魚腩完美融合,帶來豐富的口感和鮮美的風味。接著,
服務員端上了一道令人垂涎的蟹膏蟹肉甲羅燒飯。這道菜以新鮮的蟹膏和蟹肉為主要材料,經過烹調後,蟹味濃郁,米飯吸收了蟹膏的香氣,每一口都充滿著濃郁的蟹香,令人回味無窮。緊接著上桌的是蟹味噌湯,這道湯品以蟹味噌為基礎,加入了鮮美的蟹肉和香蔥碎,湯汁濃稠而滋味豐富。每一口都帶來濃郁的蟹味,溫暖了你們的胃和心。
最後,甜品溫室蜜瓜信玄登場。信玄糕是一款以蜜瓜為主要成分的日式甜點,口感細膩,入口即化。溫室蜜瓜的甜美與信玄糕的口感完美結合,帶來清新的甜味,結束這餐豐富的日式晚餐。
整個用餐過程充滿著美食的享受和驚喜,每一道菜都展現了高級日式餐廳的精湛烹調技藝和對食材的嚴選。食物的味道鮮美,口感豐富,讓你們彷彿置身於日本的美食文化中,享受著一場盛宴。這樣的用餐環境和美食體驗必定讓你們留下難以忘懷的回憶。
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