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2022-09-28
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同朋友一齊喺炮台山附近，佢話想食日本🇯🇵拉麵🍜，話不如一齊發掘吓😅，我話呢日好肚餓兼好攰唔得閒發掘啦😆，於是就嗱嗱聲掹咗朋友嚟呢間日本🇯🇵拉麵店🍜開餐😆- $138嘅「北海道・花咲がに濃厚ラーメン（北海道極濃蟹湯拉麵）」：呢個以前係「期間限定」，但係見佢印咗喺餐牌裏邊，咁問店員姐姐，店員姐姐解釋話而家已經變咗長期供應😋。湯底好濃郁好creamy，有啲似西餐 creamy soup 嘅風格，亦好輕身，有蟹味🦀，亦都見到有蟹肉🦀- $98 嘅「低溫慢煮日本🇯🇵雞胸肉飯（200g) Sous Vide Japanese Chicken Breast on Rice」：呢度嘅慢煮日本🇯🇵雞胸肉 不嬲都有水準，雞胸肉 都煮得腍腍哋唔「鞋」口，真係有番咁上下技巧😆；雞胸肉 感覺健康😋，成個飯嘅賣相亦都出奇地幾靚🤩；仲有，響拉麵店食飯🍚，咁樣做日本人🇯🇵經常都會😊- $48 嘅「燒黑豚肉串 (2PCS)」：油分充足，夠甘香，燒得亦香口😋
- $138嘅「北海道・花咲がに濃厚ラーメン（北海道極濃蟹湯拉麵）」：呢個以前係「期間限定」，但係見佢印咗喺餐牌裏邊，咁問店員姐姐，店員姐姐解釋話而家已經變咗長期供應😋。湯底好濃郁好creamy，有啲似西餐 creamy soup 嘅風格，亦好輕身，有蟹味🦀，亦都見到有蟹肉🦀
- $98 嘅「低溫慢煮日本🇯🇵雞胸肉飯（200g) Sous Vide Japanese Chicken Breast on Rice」：呢度嘅慢煮日本🇯🇵雞胸肉 不嬲都有水準，雞胸肉 都煮得腍腍哋唔「鞋」口，真係有番咁上下技巧😆；雞胸肉 感覺健康😋，成個飯嘅賣相亦都出奇地幾靚🤩；仲有，響拉麵店食飯🍚，咁樣做日本人🇯🇵經常都會😊
- $48 嘅「燒黑豚肉串 (2PCS)」：油分充足，夠甘香，燒得亦香口😋
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