泰妃雞 (已結業)

Item: 泰妃雞
Rating: 5
Author: 北太

3.5

99 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

231

灣仔

$51-100

泰國菜粉麵/米線湯品外賣店

北太

等級2

點了半隻雞+油飯。雞除了雞翼部位外全都起了骨，方便。肉很滑，但沒甚雞味，淨食的話有少少咸，但可接受。個人認為這類雞飯重點其實是個汁和飯，亦是這店出色的地方。醬汁酸酸甜甜，有點辣，但配在一起就是如此醒胃，雞撈了這汁還能將原味帶出來呢！油飯粒粒均勻地染有雞油，很香但不油不膩，香噴噴，正。

點了半隻雞+油飯。

雞除了雞翼部位外全都起了骨，方便。
肉很滑，但沒甚雞味，淨食的話有少少咸，但可接受。

個人認為這類雞飯重點其實是個汁和飯，亦是這店出色的地方。

醬汁酸酸甜甜，有點辣，但配在一起就是如此醒胃，雞撈了這汁還能將原味帶出來呢！

油飯粒粒均勻地染有雞油，很香但不油不膩，香噴噴，正。