Marco's Oyster Bar & Grill (彩鴻酒店)

營業中

休息中

下午食完車仔做lunch ，晚餐收工，繼續跟Foo去覓食。佐敦的Marco’s Oyster Bar & Grill 有好多打卡位，有燈籠，照燈，電子蠟燭，氣球等飾物，適合各類慶祝活動做背景影相。主打西餐和鮮蠔系列，人均消費$250左右。一來到，已經被餐牌的$298法國鵝肝拼牛柳餐吸引到。有三文魚撻撻，幾特別，多士上面有三文魚餡料。沙律都好新鮮翠綠。法國龍蝦濃湯就好鮮甜惹味，每啖都有豐富的龍蝦膏味道，相信廚師熬製多時，別具心裁。鵝肝拼牛柳的牛柳有不同的煮熟程度可以選擇，5成熟再送到面前，外層已經煎熟，裡面就有餘溫繼續煮，到食到嘴邊時，裡面已經呈粉色狀態，肉嫩而有牛汁，鮮嫩的口感，極厚切的牛柳，令人一垂涎三尺。另外鵝肝亦都令人幾意外，無腥羶味，食完不似食內臟，幼嫩可口。肉醬闊條麵$138亦都不錯，肉醬的精髓遍布每條意粉，彈性的咬口，整碟都食得好滋味。