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2023-06-16
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呢間拉麵同沾麵小店位於灣仔，平日夜晚去都要排一陣隊😗店入面既裝修好有日本feel，有張長既木Bar檯，都有D四人座位🙌🏻我地叫左個櫻花蝦味增拉麵($88)、蝦汁帆立貝沾麵($128)同章魚小丸子🙊個拉麵湯底好鮮甜同濃厚，大量既櫻花蝦令到個口感同味道都更豐富🤪特別想讚一讚佢個肉，煮到軟嫩得黎不失口感，好入味😍而麵方面可以自己揀粗幼同硬度，我揀正常硬度都幾彈牙，岩岩好😉個沾麵同樣有櫻花蝦同肉，仲多左兩大粒帆立貝😛佢個汁味道濃郁，唔會過鹹，而且好掛麵，個粗麵都好彈牙好好食❤️今次最surprise到我既係，個麵就算唔沾汁都好好食! 因為個麵上面有椰菜、生洋蔥、木耳、蛋等等既配菜，再加埋個檸檬汁就係一個好開胃清新既冷麵😛當然加返個沾麵汁熱食都好正🤣個小丸子有好多木魚碎，外脆內軟，食完成碗麵再食呢個都唔會覺得好膩😚整體我覺得呢間d麵都幾好食，而且價錢唔貴，大家可以試下🙌🏻
我地叫左個櫻花蝦味增拉麵($88)、蝦汁帆立貝沾麵($128)同章魚小丸子🙊
個拉麵湯底好鮮甜同濃厚，大量既櫻花蝦令到個口感同味道都更豐富🤪特別想讚一讚佢個肉，煮到軟嫩得黎不失口感，好入味😍而麵方面可以自己揀粗幼同硬度，我揀正常硬度都幾彈牙，岩岩好😉
個沾麵同樣有櫻花蝦同肉，仲多左兩大粒帆立貝😛佢個汁味道濃郁，唔會過鹹，而且好掛麵，個粗麵都好彈牙好好食❤️今次最surprise到我既係，個麵就算唔沾汁都好好食! 因為個麵上面有椰菜、生洋蔥、木耳、蛋等等既配菜，再加埋個檸檬汁就係一個好開胃清新既冷麵😛當然加返個沾麵汁熱食都好正🤣
個小丸子有好多木魚碎，外脆內軟，食完成碗麵再食呢個都唔會覺得好膩😚
整體我覺得呢間d麵都幾好食，而且價錢唔貴，大家可以試下🙌🏻
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