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2023-10-10
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COBALT位於大角咀利得街，店以深藍色為主，特別有格調和有氣氛。店內擺放多款紅酒，愛酒之人可以試一試。午市套餐可二選一是日餐湯或田園沙律，亦可加$28兩樣都要。沙律菜新鮮爽口又甜，配芝麻醬好吃。是日餐湯是椰菜花忌廉湯，椰菜花的味道不是特別濃。雜菌黑松塞忌廉汁意大利麵 $78雜菌份量多，每條意粉都沾滿濃濃的忌廉汁，而且意粉軟硬適中。香煎盲鰽配香草牛油忌廉汁 $108盲鰽的魚皮煎得香脆而乾身，再配上熟度剛好的魚肉，口感十分細嫩，而且肉味鮮滑甜美。底下全部都是粗薯條，配翠玉瓜和豆。將煎魚沾上忌廉汁更加好吃。烤焗美式BBQ醬豬肋骨 $268豬肋骨份量多又大條，以BBQ醬烤焗豬肋骨是最佳的配搭。店員非常親切，特意給一隻碟方便切豬肋骨，足足有8條。豬肋骨下是粗薯條，配兩少舊超甜粟米。MochaCappuccino
店內擺放多款紅酒，愛酒之人可以試一試。
午市套餐可二選一是日餐湯或田園沙律，亦可加$28兩樣都要。
沙律菜新鮮爽口又甜，配芝麻醬好吃。
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是日餐湯是椰菜花忌廉湯，椰菜花的味道不是特別濃。
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雜菌黑松塞忌廉汁意大利麵 $78
雜菌份量多，每條意粉都沾滿濃濃的忌廉汁，而且意粉軟硬適中。
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香煎盲鰽配香草牛油忌廉汁 $108
盲鰽的魚皮煎得香脆而乾身，再配上熟度剛好的魚肉，口感十分細嫩，而且肉味鮮滑甜美。底下全部都是粗薯條，配翠玉瓜和豆。將煎魚沾上忌廉汁更加好吃。
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烤焗美式BBQ醬豬肋骨 $268
豬肋骨份量多又大條，以BBQ醬烤焗豬肋骨是最佳的配搭。店員非常親切，特意給一隻碟方便切豬肋骨，足足有8條。豬肋骨下是粗薯條，配兩少舊超甜粟米。
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