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2023-09-27
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今日西貢遊蕩搵食…經過公園見到有好多餐廳…有一間特別光…咁就好似飛蛾見光咁飛過左埋去。呢度裝修幾舒服…牆身顏色好特別…吊燈都好靚。外面參觀時…有位應該老闆黎…好禮貌起身打招呼…話入黎試下。就係咁就入左去跟住老闆娘就過黎招呼入座…詳細介紹下佢地既食物…佢強力極力推薦佢地既海鮮拼盤… 可以蟹同龍蝦二選一…再係mussle同bb聖子二選一…選擇困難黎開頭諗住試下招牌菜(因為招牌真係lobster…)…老闆娘反而推介我地食蟹…話呢隻法國睡蟹好特別…係新鮮活蟹！特別好味，好嫩又鮮甜多肉，同急凍嘅好大分別🤩🤩…既然咁就要蟹啦…另一款就bb聖子…因為老闆娘話好好味…咁就唔使選擇既然黎到…試唔到招牌菜點都要試下個招牌湯…兩客龍蝦湯唔該立緊個menu見到Buffalo wings…好耐無食又點黎試下。老闆娘話呢度個sauce改良左好好味…堅唔堅先等待緊既同時…老闆娘拎左兜nuts過黎…有nuts無啤酒又點得呢…nuts好味…係無鹽製過既…食完老闆娘又拎左兜花生…好味喎…好鹹香…食唔停口主角黎啦🤩🤩…隻蟹都幾大隻…bb聖子份量都幾多。仲跟左兩兜sauce一紅一綠。老闆娘建議bb聖子點紅…蟹就點綠。個人喜歡
呢度裝修幾舒服…牆身顏色好特別…吊燈都好靚。外面參觀時…有位應該老闆黎…好禮貌起身打招呼…話入黎試下。就係咁就入左去
跟住老闆娘就過黎招呼入座…詳細介紹下佢地既食物…佢強力極力推薦佢地既海鮮拼盤… 可以蟹同龍蝦二選一…再係mussle同bb聖子二選一…選擇困難黎
開頭諗住試下招牌菜(因為招牌真係lobster…)…老闆娘反而推介我地食蟹…話呢隻法國睡蟹好特別…係新鮮活蟹！特別好味，好嫩又鮮甜多肉，同急凍嘅好大分別🤩🤩…既然咁就要蟹啦…另一款就bb聖子…因為老闆娘話好好味…咁就唔使選擇
既然黎到…試唔到招牌菜點都要試下個招牌湯…兩客龍蝦湯唔該
立緊個menu見到Buffalo wings…好耐無食又點黎試下。老闆娘話呢度個sauce改良左好好味…堅唔堅先
等待緊既同時…老闆娘拎左兜nuts過黎…有nuts無啤酒又點得呢…nuts好味…係無鹽製過既…食完老闆娘又拎左兜花生…好味喎…好鹹香…食唔停口
主角黎啦🤩🤩…隻蟹都幾大隻…bb聖子份量都幾多。仲跟左兩兜sauce一紅一綠。老闆娘建議bb聖子點紅…蟹就點綠。個人喜歡綠色…酸酸辣辣同聖子夾d。
bb聖子肉身好滑又爽脆…點dd汁提下鮮就好好味。
隻蟹果然無介紹錯…同你一般出面食到既蟹好唔同。呢個蟹肉係特別鮮甜。又爆膏…而d膏仲好creamy…呢度好貼心配左麵包…擦d膏一齊食好正。
到招牌湯黎啦…顏色好對辦。首先個湯好夠熱…呢度個湯身唔會好杰唔會漿口…好濃蝦味…好滑身(麵撈整得唔錯)…飲落感覺好清新
buffalo wings … 黎到已經聞到個sauce好香同帶有少少柚子味…雞翼個皮好脆…雞肉都保持嫩滑。重口味得黎唔好死鹹死酸…尤其酸度啱啱好(出面好多時會好嗆喉既感覺)
整體野食唔錯…要讚下呢度既服務好好…老闆同老闆娘好緊張客人feedback…不時都黎了解下和同客人溝通…好用心run個biz
呢晚一家人睇舖…feel到好和諧感覺💛💛
有機會會試下其他野例如油封鴨同豬鞍
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