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2019-05-09
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在泉章居吃晚飯就是一件很”佬”的事情, 但偏偏這是我和女朋友其中一個最常吃飯的地方, 某情度來說, 這是件有點不可思議, 但又很舒服的一件事. 她因工作關係, 很多時也要晚一點才收工, 開到十一點多的泉章居就變成了我倆的福地. 儘管很遲才開飯, 但端上來的菜也是熱呼呼的, 作為Comfort Food, 首先是能溫暖自己的腸胃, 所以沙津就不會是我的選擇. 霸王雞的蔥油香, 梅菜扣肉肥實相間的層次感, 豉汁蒸鱔的彈牙以及蜜燒骨的油甘甜美, 全部加多一碗白飯, 就成了我倆每晚, Down-to-earth的小浪漫.
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