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2020-07-28
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尖沙咀壽司Omakase 午餐上個月吃的午餐。我們點了Omakase Sun ,12貫壽司跟一個手卷。因為在做promotion , 加$1 多一件壽司。在香港午餐吃壽司,對魚的鮮度不會有好大期望。ネタ(刺身)方面,白身魚跟貝味道偏淡,赤身魚或者火焰壽司味道會較好シャリ(壽司飯)好好,軟硬適中、酸度適中,偏細加$1的壽司,我們要了海胆壽司,味道偏淡。裝修很日式風格,有壽司bar 台和榻榻米房。Staff 也很有禮貌。
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