滾爺火鍋 (金巴利道)

營業中

休息中

雖然冰冷天氣只維持數日，但無損我繼續打邊爐嘅心情。尖沙咀金巴利道有間唔顯眼嘅火鍋店。因為期間限定有88折，決定嚟個即興火鍋晚餐。滋味清湯$78有大量旺菜及豆腐，清湯配肉最食到配料鮮味。新鮮第一刀（新鮮豬肉片）$178坊間比較少，因為每隻豬只提供少量，好難先食到。入口爽脆彈牙，打邊爐第一次食到，推介👍🏻即炸紫菜響鈴$68即叫即炸，一秒鐘索盡湯汁。新鮮脆薄😋紐西蘭羊肉片$138羊肉味濃，好有口感。手包韭菜餃4粒$40餃子一口一隻，兩個人食剛剛好🥰紅薯粉$18係圓形紅薯粉，煙韌彈牙，質素非一般薯粉，打邊爐一流。