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6天前
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由觀塘搬到嚟尖沙咀君怡酒店一樓嘅「九十幾番地居酒屋」,佔地4500呎,地方闊落,環境舒適。不時設有藍鰭吞拿魚即場解體宴,亦有駐場國際酒匠及唎酒師。餐廳刺身壽司由日本直送,另有鍋物及即製燒物。🦀松葉蟹肉三色杯 $78@ ~松葉蟹肉鮮嫩多汁,帶有海洋的鮮味。三文魚子提供了咸香的風味,增強了整體口感。🍣油甘魚壽司 $22🍣鰤平魚壽司(鰤魚+平靜魚)$26🍣深海池魚壽司 $32🍣銀鱈魚壽司 $28 ~刺身新鮮,魚類多種,當中「極罕見高級白身魚」鰤平魚屬冬季產物,肉質鮮嫩,富含油脂,口感結實滑膩,味道鮮美。🍢雞肉 $26🍢雞腎 $26🍢牛肋肉 $48🍢青椒仔 $22 ~當中牛肋肉,肉質鮮嫩,風味濃郁,烤制後香氣四溢,口感滑嫩。🐃山口縣瓦片牛肉蕎麥麵 $138 ~在山口縣可以吃到的特色料理,我都係第一次食呢個菜式,用燒燙的瓦片鋪著蕎麥麵,夾蕎麥麵到醬汁的碗裡,依照自己喜好加上檸檬片、辣蘿蔔泥。好吃不會太鹹,最愛那個焦脆的地方~,口感很足。🦪味噌蠔鍋 $228~份量十足,多達八隻廣島蠔,好多蔬菜類、菇菌類、豆腐、魚糕。廣島蠔有海洋的鮮味,口感滑嫩。🍡黑糖抹茶蕨
🦀松葉蟹肉三色杯 $78@
~松葉蟹肉鮮嫩多汁,帶有海洋的鮮味。三文魚子提供了咸香的風味,增強了整體口感。
🍣油甘魚壽司 $22
🍣鰤平魚壽司(鰤魚+平靜魚)$26
🍣深海池魚壽司 $32
🍣銀鱈魚壽司 $28
~刺身新鮮,魚類多種,當中「極罕見高級白身魚」鰤平魚屬冬季產物,肉質鮮嫩,富含油脂,口感結實滑膩,味道鮮美。
🍢雞肉 $26
🍢雞腎 $26
🍢牛肋肉 $48
🍢青椒仔 $22
~當中牛肋肉,肉質鮮嫩,風味濃郁,烤制後香氣四溢,口感滑嫩。
🐃山口縣瓦片牛肉蕎麥麵 $138
~在山口縣可以吃到的特色料理,我都係第一次食呢個菜式,用燒燙的瓦片鋪著蕎麥麵,夾蕎麥麵到醬汁的碗裡,依照自己喜好加上檸檬片、辣蘿蔔泥。好吃不會太鹹,最愛那個焦脆的地方~,口感很足。
🦪味噌蠔鍋 $228
~份量十足,多達八隻廣島蠔,好多蔬菜類、菇菌類、豆腐、魚糕。廣島蠔有海洋的鮮味,口感滑嫩。
🍡黑糖抹茶蕨餅 $58
🍧特色雪花冰:夏蜜柑雪花冰 $58
~ 夏蜜柑的香甜、刨冰口感綿密,味道清爽,加上招財貓裝飾,視覺味覺嘅享受。
🍏青蘋果乳酸梳打 $48
🍹野莓梳打 $38
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