影片
更多
2024-08-04
27 瀏覽
.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯印度菜喺香港我都試過幾間，今次介紹嘅位於尖沙咀嘅印度菜「Nine one」就用全新嘅角度去演繹正宗印度菜。菜式嘅創作靈感來自於印度和葡萄牙嘅料理，所以無論係擺盤同埋食物嘅烹調都會有一種新鮮嘅感覺。Khakra Chundo兩片巨型半月亮形狀嘅小麥烤餅，配搭甜辣嘅芒果果醬，小麥烤餅香脆和甜甜酸酸嘅醬汁都好夾。Corn Chips & Kachumber 小粟米片配搭蕃茄和黃瓜製成嘅醬汁，另外一款開胃嘅小食。Bhel Puri另一樣印度嘅傳統小食，當然唔少得香脆嘅puri，配搭炒米、洋蔥、腰果和芝士等等，店員會即席將所有材料混合，口感香脆，味道酸酸甜甜都好適合夏天食㗎。Balchao Taco香煎大蝦再加入香辣蕃茄醬製成內餡做成taco，味道辣辣地幾惹味。Pork momo豬肉餡嘅水餃，餃子皮煙煙韌韌，入面勁多肉汁。Fish Kujit用香葉包裹而成嘅魚肉咖喱，魚用嫩滑，咖喱又有椰子嘅香味。如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯ NINE
⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯
印度菜喺香港我都試過幾間，今次介紹嘅位於尖沙咀嘅印度菜「Nine one」就用全新嘅角度去演繹正宗印度菜。菜式嘅創作靈感來自於印度和葡萄牙嘅料理，所以無論係擺盤同埋食物嘅烹調都會有一種新鮮嘅感覺。
Khakra Chundo
兩片巨型半月亮形狀嘅小麥烤餅，配搭甜辣嘅芒果果醬，小麥烤餅香脆和甜甜酸酸嘅醬汁都好夾。
Corn Chips & Kachumber
小粟米片配搭蕃茄和黃瓜製成嘅醬汁，另外一款開胃嘅小食。
Bhel Puri
另一樣印度嘅傳統小食，當然唔少得香脆嘅puri，配搭炒米、洋蔥、腰果和芝士等等，店員會即席將所有材料混合，口感香脆，味道酸酸甜甜都好適合夏天食㗎。
Balchao Taco
香煎大蝦再加入香辣蕃茄醬製成內餡做成taco，味道辣辣地幾惹味。
Pork momo
豬肉餡嘅水餃，餃子皮煙煙韌韌，入面勁多肉汁。
Fish Kujit
用香葉包裹而成嘅魚肉咖喱，魚用嫩滑，咖喱又有椰子嘅香味。
如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！
你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️
⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯
NINE ONE (尖沙咀)
尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G80-G85號舖
⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯
張貼
