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2022-10-11
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-YoiYoi 酔々 炭火燒居酒屋 🍶自從幾年前去過北海道既居酒屋後 真係一試難忘估唔到係香港都可以有咁傳統既日式居酒屋加上內部裝潢貼滿poster 入到去完全好似去左日本咁！ 餐廳中間有吧枱 可以睇住師傅準備食物 好少可食炭燒係可以冇油煙 所以成個用餐體驗都好舒適另外餐廳會有專業既唎酒師幫你選適合你既清酒✨難得黎到咁傳統既居酒屋 即刻胃口大開 樣樣都想試！嗌左成20幾款燒物 我就逐個類別分享番感受好了🤭前菜🥬日本椰菜沙律 （$48）🍅凍蕃茄 （$58）🤌想講呢2樣都真心必點！ 除左都係好好既開胃菜之外係食左大量串燒時都係好有助解膩既 令你可以食得更多🤭酒餚🥢燒明太子 （$86）🥢明太子醬櫔尾油揚（$48）🤌🥢鴨肝多士（$78）🤌呢度3款都係好推介去嗌 而明太子醬櫔尾油揚真係必點！其實佢係用左明太子醬搽係炸油揚上面 個味道係驚為天人鴨肝多士其實食落同鵝肝都有啲似 但少左份油膩感感覺會比較少啲負擔 但味道都係同樣咁高質🫶海鮮🥢燒帶子 （$58）🤌🥢燒蟶子 （$88）🤌🥢燒秋刀魚 （$90）🤌🥢燒鰻魚 （$68）🤌🥢燒大蝦（$80）🥢燒榮螺（$78）🤌🥢喜之次一夜乾（$98）🤌帶子 蟶子同
YoiYoi 酔々 炭火燒居酒屋 🍶
自從幾年前去過北海道既居酒屋後 真係一試難忘
估唔到係香港都可以有咁傳統既日式居酒屋
加上內部裝潢貼滿poster 入到去完全好似去左日本咁！
餐廳中間有吧枱 可以睇住師傅準備食物
好少可食炭燒係可以冇油煙 所以成個用餐體驗都好舒適
另外餐廳會有專業既唎酒師幫你選適合你既清酒✨
難得黎到咁傳統既居酒屋 即刻胃口大開 樣樣都想試！
嗌左成20幾款燒物 我就逐個類別分享番感受好了🤭
前菜
🥬日本椰菜沙律 （$48）
🍅凍蕃茄 （$58）🤌
想講呢2樣都真心必點！ 除左都係好好既開胃菜之外
係食左大量串燒時都係好有助解膩既 令你可以食得更多🤭
酒餚
🥢燒明太子 （$86）
🥢明太子醬櫔尾油揚（$48）🤌
🥢鴨肝多士（$78）🤌
呢度3款都係好推介去嗌 而明太子醬櫔尾油揚真係必點！
其實佢係用左明太子醬搽係炸油揚上面 個味道係驚為天人
鴨肝多士其實食落同鵝肝都有啲似 但少左份油膩感
感覺會比較少啲負擔 但味道都係同樣咁高質🫶
海鮮
🥢燒帶子 （$58）🤌
🥢燒蟶子 （$88）🤌
🥢燒秋刀魚 （$90）🤌
🥢燒鰻魚 （$68）🤌
🥢燒大蝦（$80）
🥢燒榮螺（$78）🤌
🥢喜之次一夜乾（$98）🤌
帶子 蟶子同秋刀魚都係是日推介 完全冇令人失望！
燒帶子茶左少少醬油後包紫菜食真係好鮮甜
蟶子都係同樣新鮮 燒完份外香甜 肉質大件兼爽口彈牙
而家正值秋刀魚既季節 佢既肉厚肥美唔洗多講💃
而最深刻係燒榮螺🤌 入面既螺肉比想象中多 肉質鮮甜無比
最中意既係食晒後 可以飲埋入面熱辣辣既湯
湯汁有晒螺肉既精華 所以都一樣鮮甜
配埋海帶一齊食 真心好好味 正❤️
同埋98蚊就可以食到成條喜之次一夜干
出面閒閒地都幾百蚊 雖然唔算好大條
但係勝在夠高質 真係好抵食🫶
肉串燒
🥢自家製免治雞肉（$48）🤌
🥢牛腹身（$128）
🥢牛舌（$52）🤌
🥢燒汁牛肋條（$38）🤌
🥢牛筋（$40）🤌
🥢大蔥鴨髀串（$42）🤌
免治雞肉配日本蛋 雞肉燒得香口惹味 特別中意個汁
大蔥雞脾串既雞肉燒得嫰滑多汁 加埋大蔥既香 好味呢~
燒汁牛肋條同牛舌都好正 燒得外表微焦 入面仲係好多汁🫶
燒野菜
🥢青椒仔（$38）
🥢燒長芋（$58）🤌
🥢甜蕃薯（$38）
最難忘既係燒長芋 原來佢係燒准山
平時食淮山都只係試過中式既食過 都未食過燒
淮山外面燒得乾爽 而入面仲係黏口得黎仲可以拉絲 幾得意
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