Hea Ha Hea Ha 居酒屋

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熊本豬腩肉串簡直有啲似係中國嘅東坡肉一樣，都應該係豬肉五花腩嘅部位。特色係炭燒香脆外表，有少少甜唔過分嘅醬汁。脂肪豐富，香滑嘅肥膏多過肉😻 邪惡！雞腎彈牙，少黃色芥辣醬可以點嚟食雞翼只係加咗少量嘅鹽調味，可以食到雞翼本身嘅原味。再加埋少少檸檬汁，就更加fresh!牛脷心牛脷心感覺好似比起一般嘅牛脷更加彈牙，鹽燒再加少少黑椒，幾香口！牛筋大根味增煮 & 昆布柚子沙律菜感覺牛筋要配合沙律菜梅花間竹咁食，就會更加襯。因為牛筋就比較厚身，jelly like geh texture 會evo喺味蕾之上，沙律菜配上有子沙律汁，就會有種清新嘅感覺。