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2024-06-02
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木戶的內外裝修都非常日本化,這種感覺不錯。德島阿波尾雞翼是主打,比普通雞翼大隻,用炭火燒特別好味。富士蘋果豚肉卷,富士蘋果爽脆,豚肉有咬口。吞拿魚蓉他他,將魚蓉配紫菜及雪糕筒,有趣也非常美味。自家製雞肉丸配黃金蛋,雞肉丸彈牙。宮崎式雞腿肉炭火鐵板燒,雞腿肉嫩滑煙靭,炭火增加味蕾層次。店員介紹宮崎地雞玉子濃湯,作為解酒湯。雞味配襯着粟米的鮮甜,雖說濃湯,質感卻是稀稀的,但味道是不錯,只是以粟米湯來說有點兒小貴。
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