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2023-10-04
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尖沙咀呢間日本餐廳不論食物同環境都好好有日本居酒屋feel，仲有好多唔同嘅酒飲，今次我同朋友就試咗佢幾款食物，好有驚喜🌟京都味噌青瓜職員喺我哋面前用火槍燒到味噌醬表層燒焦，用青瓜點黎食除咗食到味噌醬嘅味，仲有陣炭燒味，幾特別🌟樂海鮮沙律呢個沙律好豐富，沙律醋、菜同海鮮份量都好多，撈勻先發現原來有好多款海鮮，有三文魚、吞拿魚、蝦、帶子、北寄貝等等，全部刺身都新鮮🌟人氣壽司盛合呢樣係呢度嘅招牌菜之一，有10款壽司，每款魚生都冇乜可以挑剔，而吞拿魚蓉卷有好多件，啲吞拿魚蓉仲好澎湃咁放曬喺面，睇見都吸引🌟西葫蘆豚肉卷（2本）估唔到呢度嘅燒物都係咁惦，豚肉包住蘆筍，燒完之後蘆筍仲keep到水份同食落爽口，而豚肉都冇燒乾，肉質仲幾嫩滑🌟店主之炸脆牛肉卷賣相同日式炸豬扒一樣，外面吉列位置好酥脆，入面有好多層牛肉片，醬汁除咗有香港人食開嘅豬扒汁，仲有日本傳統食法配嘅蜜糖，食完之後我明點解配蜜糖，因為蜜糖甜甜地可以更加帶出牛香味，而又唔會蓋過咗本身嘅肉味呢間我絕對會回頭再食，真心幾正
🌟京都味噌青瓜
職員喺我哋面前用火槍燒到味噌醬表層燒焦，用青瓜點黎食除咗食到味噌醬嘅味，仲有陣炭燒味，幾特別
京都味噌青瓜
$48
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🌟樂海鮮沙律
呢個沙律好豐富，沙律醋、菜同海鮮份量都好多，撈勻先發現原來有好多款海鮮，有三文魚、吞拿魚、蝦、帶子、北寄貝等等，全部刺身都新鮮
樂海鮮沙律
$78
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🌟人氣壽司盛合
呢樣係呢度嘅招牌菜之一，有10款壽司，每款魚生都冇乜可以挑剔，而吞拿魚蓉卷有好多件，啲吞拿魚蓉仲好澎湃咁放曬喺面，睇見都吸引
人氣壽司盛合
$338
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人氣壽司盛合
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🌟西葫蘆豚肉卷（2本）
估唔到呢度嘅燒物都係咁惦，豚肉包住蘆筍，燒完之後蘆筍仲keep到水份同食落爽口，而豚肉都冇燒乾，肉質仲幾嫩滑
西葫蘆豚肉卷（2本）
$52
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🌟店主之炸脆牛肉卷
賣相同日式炸豬扒一樣，外面吉列位置好酥脆，入面有好多層牛肉片，醬汁除咗有香港人食開嘅豬扒汁，仲有日本傳統食法配嘅蜜糖，食完之後我明點解配蜜糖，因為蜜糖甜甜地可以更加帶出牛香味，而又唔會蓋過咗本身嘅肉味
店主之炸脆牛肉卷
$198
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呢間我絕對會回頭再食，真心幾正
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