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2025-01-08
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今次嚟到屯門嘅木玥巷,餐廳主打台灣菜,而店舖採用咗深色木系風格裝修,營造出沉穩而又舒適嘅氛圍,是一個不錯的用餐體驗黯然銷魂安格斯滷肉飯滷肉採用了安格斯牛,肉質軟嫩,肥瘦均勻,入口即溶,滷汁味道香濃唔會過於油膩,飯上嘅太陽蛋增添咗濃郁嘅口感,蛋汁拌飯後層次更豐富,而跟餐嘅紅薑、青瓜、泡菜作為配菜,酸爽清新,讓口感整體更加平衡鹽酥雞便當鹽酥雞外層炸得金黃酥脆,雞肉內裏保持嫩滑而且多汁,炸皮輕薄,吃起來不會太重炸粉味,鹽酥雞配有柚子醬,味道酸甜適中,非常開胃及能夠中和炸物的油膩感,而鹽酥雞的份量非常充足,性價比很高
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